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Notes sur le tag : toulouse

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Dernières notes

Nouveau Victor Hugo: toujours plus miam!

Le marché Victor-Hugo doit démarrer un lifting en 2016 les alentours de la halle bougent déjà autour de plusieurs enseignes alimentaires, dédiant résolument cet espace à la gastronomie. Comme prévu, les alentours du marché Victor-Hugo seront dédiés à la gastronomie. Cette situation va bien sûr ravir les gourmands qui d'ores et déjà peuvent apercevoir ces nouveaux locaux en travaux. Des...

Publié le 19/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Puisqu'on “récupère“ ceuss de Montpellier, autant parler d'eux!

Selon Que Choisir, le drive Leclerc de Villeneuve-lès-Béziers est le moins onéreux de France. "Vous pouvez faire le tour de la France, partout où il y a un E.Leclerc, il est le moins cher" : l'enseigne tient ses promesses, régulièrement affichées et renouvelées cet été à l'occasion de la campagne estivale. Sur 2 618 produits de marques nationales collectés entre le 8 et 30 juin 2015,...

Publié le 18/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Variations de pain perdu

Versez le lait dans une assiette creuse. Ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre. Mélangez pour dissoudre le sucre. Battre les œufs et les mettre dans une autre assiette creuse. Le pain rassis est coupé en tranches. Trempez les tranches de pain dans le lait afin de les imbiber légèrement puis dans l'œuf battu. Faite cuire le pain perdu dans une poêle avec un peu de...

Publié le 18/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

C'est la saison!

Choux de Bruxelles braisés à la saucisse de Toulouse 250 à 300 g de choux par personne, 1 oignon jaune par personne, 1 tranche de cansalade plate par personne (il faudrait être fou pour prendre de la cansalade fumé, cf. une note figurant déjà dans le blog), 1 morceau de saucisse d'environ 120 à 150 g par personne, 1 cuillère à soupe de graisse de canard, un peu de thym frais ou 1...

Publié le 16/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Parfois, les chercheurs sont un peu... gagas!

Des chercheurs autrichiens ont mis en évidence une corrélation entre le goût pour l'amertume et les tendances sadiques et machiavéliques. Aimer votre café noir et serré pourrait trahir le côté obscur de votre personnalité. Des psychologues de l'université d'Innsbruck (Autriche) ont en effet montré l'existence d'un lien entre la préférence du goût amer et les traits de personnalité...

Publié le 13/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La musique populaire des Manivelles occitanes à Saint-Étienne

L'orgue de barbarie se montre parfois à Toulouse. En préambule du concert de Toulouse les Orgues en la cathédrale Saint-Étienne, plusieurs membres de l'association des Manivelles occitanes s'étaient donné rendez-vous devant l'entrée de la cathédrale. Ils se sont produits devant le public du festival. Opération réussie. Les tourneurs, comme ils se dénomment, jouaient à tour de...

Publié le 13/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Sécurité rentière (vidéo) : suite à un manque de signalisation, un radar flash 54 fois en 3 minutes

Publié par Guy Jovelin le 13 octobre 2015 13 octobre 2015 par Pierrot Les Toulousains se font piéger. Habitués à rouler à 90km/h sur leur périphérique, ils n’ont pas vu les panneaux limitant la vitesse à 70km/h dans une zone de chantier. Problème : un radar autonome contrôle la zone et est régulièrement déplacé avec une remorque en fonction de l’avancée des travaux....

Publié le 13/10/2015 dans Le Parti de... par . | Lire la suite...

Les futurs policiers participent à une arrestation puis sont pris à partie

Publié par Guy Jovelin le 12 octobre 2015 Un élève gardien et un adjoint ont aidé leurs collègues puis ont été pris à partie./DDM, illustration Deux futurs policiers, un élève gardien de la paix et un adjoint de sécurité, profitaient de leur soirée dans la nuit de samedi à dimanche quand ils ont assisté à un vol de téléphone à l'arraché, rue de l'Industrie à Toulouse . Les deux...

Publié le 12/10/2015 dans Le Parti de... par . | Lire la suite...

Barquettes de thon aux deux croquants et deux fromages

Si vous voulez que vos enfants consomment des légumes, demandez aux gosses de décortiquer les coques de cacahouètes, ça les occupera d'une part et de l'autre, en les faisant participer ils auront plus envie de manger des légumes. Vous pouvez utiliser une ou deux carottes supplémentaires découpées en ruban pour la présentation. Pour avoir des rubans de carottes, utilisez un couteau...

Publié le 11/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pois chiches grillés (apéritif)

Se cuit en deux fois, ne pas éteindre le four entre deux actions Pour 200 g de pois chiches cuits, 1 cuillère à café de poudre de piment d'Espelette, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de coriandre en poudre Préchauffez votre four à 180 degrés. Étalez vos pois chiches sur la plaque du four tapissée d'une feuille de papier cuisson, enfournez une bonne...

Publié le 10/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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