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Notes sur le tag : silikomart
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Bûche Louane streusel, dacquoise, pommes vanille & mousse Dulcey
Pour avoir la recette c'est ici .
Publié le 30/12/2017 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Bûche Louane streusel, dacquoise, pommes vanille & mousse Dulcey
Je souhaite une bûche avec une note régressive pour une personne qui n'aime pas le chocolat noir... qui a fait son effet. J'ai trouvé l'idée des pommes vanille chez An So , même si j'ai complètement changé la cuisson. C'est devenu la bûche Louane (une bûche pour les adultes mais avec des goûts rappelant l'enfance). Streusel (la veille) Avec les proportions, tu peux faire...
Publié le 30/12/2017 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Tablette chocolat Love Choco Bar Silikomart et poissons (Valrhona)
J'ai déjà fait mes prototypes de Pâques avec du chocolat Caramelia Valhrona et des mini-chamallows: une tablette et des poissons. Ingrédients pour une tablette Magic Love: - 90 g de chocolat Caramelia - mini-chamallow - billes croustillantes Préparation : Fondre le chocolat et le tempérer. Le couler dans le moule à tablette . Tapoter pour ôter les bulles d'air. Parsemer...
Publié le 12/03/2017 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Bûche Coco Câline croustillant coco, dacquoise, compotée de mangues & mousse vanille passion...
Pour avoir la recette de ma bûche de Noel réalisée avec le moule Silikomart Magic Love ;) c'est ici .
Publié le 25/12/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Bûche Coco Câline croustillant coco, dacquoise, compotée de mangues & mousse vanille passion...
Pour le réveillon, j'ai décidé de faire une bûche légère mais gourmet. Je me suis inspirée du croustillant coco de la bûche Paon publié dans Fou de Pâtisserie et j'ai repris la mousse vanille passion du blog Surprises et Gourmandises de ma copinaute An So. J'ai acheté de super fruits exotiques chez un primeur (toujours le même Halles Nemours à Rennes qui a pour habitude de bien choisir mes...
Publié le 25/12/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Joyeux Noël!
Cette année, pour le réveillon, ce sera une bûche fruits exotiques réalisée avec le moule Silikomart Magic Love ;)
Publié le 24/12/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Joyeux Noël!
Cette année, pour le réveillon, ce sera une bûche fruits exotiques réalisée avec le moule Silikomart Magic Love ;)
Publié le 24/12/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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