Fleurs de sureau

Voici une liste des propriétés bénéfiques des fleurs du sureau pour le bien-être et la santé Antivirales, elles permettent en tisane de soigner les rhumes et les états grippaux. Astringentes expectorantes et décongestionnantes, elles dégagent les voies respiratoires (gorge, nez, oreilles) avec une action favorable sur la bronchite et la sinusite. Elles apaisent les petites...

Publié le 29/05/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Danger des plats cuisinés

Une nouvelle étude révèle que certains aliments sont bel et bien liés à un taux de mortalité plus élevé La nourriture est pleine de produits chimiques et l’a toujours été. Après tout, tout est chimique. Cependant, concernant la nourriture moderne “ultra-transformée“, c’est totalement différent. Aujourd’hui, une nouvelle recherche suggère que ce type d’aliment est encore plus nocif que...

Publié le 22/05/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pour maigrir, mangez beaucoup!

Ce n'est pas une plaisanterie: c'est même très sérieux! Consommez des aliments à indice de satiété très élevés. Barbara Rolls, une chercheuse américaine spécialiste des comportements alimentaires et de la gestion du poids, a en effet mis en évidence qu’en adoptant un régime "volumétrique", basé sur les aliments à faible densité énergétique (riches en eau, en fibre, et pauvres en...

Publié le 17/05/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Très impressionné par « La Consult Station », la cabine de télémédecine de la société @H4Dev du...

J'ai été très impressionné par « La Consult Station », la cabine de télémédecine de la société H4Dev du Dr Franck Baudino. La téléconsultation, comme une des solutions aux déserts médicaux. Ça pourrait aussi être utile en Ile-de-France, qui est le plus plus grand désert médical français !

Publié le 16/05/2019 dans Le blog de... par Jean-Luc ROMERO-Michel | Lire la suite...

Localisme, on vous vend la pénurie

La France des années 2020 risque de ressembler beaucoup à celle de 1950 ou, pire, à la RDA des années 80… Émoi et allégresse dans la bobosphère française : on apprend par voie officielle que les supermarchés Carrefour vont se concentrer sur des produits français en ne proposant plus dans leurs étals que des fruits et des légumes de saison ! Comme l’explique une presse déjà vibrante...

Publié le 15/05/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pourquoi?.....

Pourquoi aimons-nous le café, la bière et/ou le vin? Quelle est l’origine de nos préférences en matière de boissons? Les goûts de chacun, amer ou sucré, en matière de boissons diffèrent, et il est important pour les scientifiques de comprendre ce qui détermine ces goûts afin d’offrir des solutions thérapeutiques plus efficaces dans la gestion des régimes alimentaires. Selon une...

Publié le 10/05/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Attention, risque de cancer avec… du thé brûlant.

  Voici les températures de consommation recommandées Des recherches ont permis de mettre en évidence, pour les boissons chaudes, la température à partir de laquelle les risques d’apparition d’un cancer de l’œsophage augmentent. La possibilité de contraction d’un cancer à cause de boissons trop chaudes avait déjà été décrite en 2016 par l’Organisation mondiale de la santé...

Publié le 08/05/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Fabriquez un film alimentaire lavable

Ingrédients: Trois rectangles de tissu (propre et sec) de la taille de votre plaque de four Pépites de cire d’abeille (à acheter en boutique biologique ou en magasin de bricolage) Sur votre plaque de four, appliquez trois rectangles de tissu empilés – les deux premiers protègent la plaque de la cire. Sur le tissu du dessus, saupoudrez des pépites de cire d’abeille....

Publié le 11/04/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Retrouvez-nous sur France Bleu Champagne sur la fin de vie à 18H00

Publié le 10/04/2019 dans Le blog de... par Jean-Luc ROMERO-Michel | Lire la suite...

Engraissez vos neurones!

Bien manger, c’est bon pour votre corps, mais aussi pour votre cerveau. Le nourrir correctement est donc primordial pour votre santé, mentale comme physique. Heureux comme un neurone bien nourri… Ses carburants: sucre et graisse. Le rêve… même si on ne coupera pas à la mention "avec modération". Oui, (bien) manger, c’est aussi (bien) alimenter son cerveau. "Il ne faut pas...

Publié le 19/03/2019 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...