Un sandwich au fromage délicat et original

Je ne sais pas vous, mais moi, j’adore ce pain nordique que, là-bas, on appelle pumpernickel. C’est dense, savoureux et cela va fort bien avec le fromage ou la charcuterie. Alors, quand j’ai découvert une recette de sandwich chic dans un petit bouquin de Véronique Chapacou ( Variations inventives autour des fromages au lait cru , Ed. Tana), je n’ai pas pu m’empêcher de m’en inspirer,...

Publié le 18/11/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le pain de mie bio distribué par OPapilles

Le pain de mie est un type de pain légèrement sucré qui se caractérise par son absence de croûte croustillante et le caractère moelleux de sa mie. Les pays de référence pour le pain de mie sont ceux de Grande Bretagne ou ceux d’Amérique du Nord. Avec le pain de mie on peut  réaliser des toasts assez épais sans être bourratifs. Le pain de mie, sans être brioché, ni ressemblé à du...

Publié le 28/09/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Le croque-monsieur, un repas simple

Bientôt centenaire, le croque-monsieur aurait été servi pour la première fois en 1910 dans un café parisien, boulevard des Capucines. L’origine du mot reste inconnue . Il semble cependant que le mot « croque » ait désigné des toasts trempés dans de l'œuf. Les premiers ayant été délivrés dans des cafés parisiens à la demande de clients, le malentendu viendrait des garçons de café qui...

Publié le 15/09/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

American Food in India

Je n’ai rien de spécial pour la nourriture américaine – c’est quoi d’abord la nourriture américaine ??! – mais toute alternative au dal-chapati doit être considérée avec attention.   Voici un article bon plan pour se péter le bide, à l’américaine, en Inde !! Y a plus qu’à voyager…   -          ...

Publié le 28/08/2009 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

Le sandwich estival

Pour les pique-nique, j'ai inventé le sandwich idéal, c'est-à-dire celui qui ne tache pas. Qui n'a jamais perdu un bout de tomate mayonnaise tachant au passage son vêtement? Personne! Alors là, j'ai choisi des aliments très peu juteux et au final, c'est plutôt équilibré, un sandwich de fille quoi ! Ingrédients: - 1 demie baguette - Salakis - 4 radis - 6 rondelles de concombre - 1...

Publié le 31/07/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Une Sandwich pour Thiriot ! Avec ou sans beurre ?

Ah! AH! Ah! Voltaire ne sait plus écrire, Voltaire ne connait plus le genre des mots ; une "sandwich", et puis quoi encore ? Eh bien lisez et vous croirez mes frères ! Juste une remarque d'humour à une roupie, vous allez voir que le Grand Turc "MAHMUT Ier" était un goinfre imprévoyant que ses copains nommaient "MATMUT au Tiers limité" . Bon, oui, pour un dimanche matin ça suffira ....

Publié le 25/01/2009 dans VIE DU... par voltaire I see | Lire la suite...

Le prix de la malbouffe

Parfois le midi quand je n’ai pas le temps de manger car j’ai une course à faire je m’offre un sandwich pour déjeuner sur le pouce. Un encas en somme. Pourtant quand je regarde les prix je suis affolé. Dans mon quartier, un sandwich dit mixte (jambon et gruyère) avec un Coca-Cola sont aimablement proposés dans ce que les boulangeries nomment « une formule » pour le prix astronomique...

Publié le 06/06/2008 dans Corboland78 par Le Corbeau 78 | Lire la suite...

Les abeilles & guêpes butinent dans les printaniers poulet. Si Si.

Publié le 25/08/2007 dans Oh my... par Osmany | Lire la suite...

Quand je vous dis qu'on a pas fini de se marrer !!!

Sur TF1 ce soir PPDA s'adressant à Nicolas : "vous étiez complètement beurré au G8 !" Nicolas, visiblement altéré : "Vous croyez pas si bien dire ... et en plus on s'est tapé la secrétaire en sandwich !!!!!"     Vive la raie publique, vive la france et les partouzes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Publié le 20/06/2007 dans Yfig ex nihilo par Yfig | Lire la suite...