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Notes sur le tag : repas

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Dernières notes

Les volailles au Moyen Âge : de la poularde au pigeonneau, une diversité oubliée et une science...

L’ESSENTIEL Le poulet règne aujourd’hui de manière écrasante sur la filière volaille et sur nos tables. Au Moyen Âge, pourtant, les ouvrages culinaires recensaient près d’une trentaine d’espèces de volailles. Les manières de les choisir, de les préparer et de les assaisonner révèlent une étonnante science du goût. Un four, un poulet, du sel et du poivre…...

Publié le 02/10/2026 dans HUMA MOSAIK... par diazd | Lire la suite...

LES DIMANCHES DE MON ENFANCE

Chaque samedi après midi, maman préparait le dessert du dimanche. Ses tartes aux fruits embaumaient la maison. Je voyais le jus faire de gros bouillons au milieu de la pâte. Quand maman sortait la tarte du four, je courais vers elle et je me régalais déjà. Je respirais très fort en fermant les yeux et regrettais de devoir attendre jusqu'au lendemain. Quelquefois je l'aidais à faire sa crème...

Publié le 29/06/2026 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

Dina ai teleto

Déjeuner aux toilettes Lunch at the toilet Mittagessen auf der Toilette Photos Maurice Costa, mai 1978, colorisées par une IA. AMA 182Fi230 .

Publié le 13/03/2026 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

La taulejado d'un siècle l'autre

Le banquet d'un siècle l'autre The banquet from a century another Das Bankett eines Jahrhunderts zum anderen Photo France Zendi 14.09.2025

Publié le 24/09/2025 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

MES DIVERS ”METIERS”

Je suis CUISINIERE deux fois par jour, FEMME DE MENAGE plusieurs fois par semaine, JARDINIERE au moins une fois par semaine, LINGERE trois fois par semaine, GESTIONNAIRE DE STOCKS...

Publié le 25/10/2023 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

Pèr manja amé li sous-óuficié

Pour manger avec les sous-officiers To eat with the non-commissioned officers Zum Essen mit den Unteroffizieren

Publié le 13/09/2023 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

RECETTE DU QUINOA GOURMAND

Je fais régulièrement cette recette (pour 4 personnes). Il faut 175 grs de Quinoa 4 tomates 1 gros poivron 1 oignon Quelques gousses d'ail hachées Des herbes de Provence Du sel. Faites revenir un oignon, un poivron coupé en petits morceaux, dans une poêle avec l'ail haché et les tomates coupées en quartiers. Ajoutez des herbes de Provence. Laissez...

Publié le 31/07/2023 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

A QUOI PASSE-T-ON SES JOURNEES QUAND ON EST A LA RETRAITE ?

Entre les impératifs, le moins urgent mais à faire quand même, et les loisirs, j'ai compté 13 h par jour, environ, d'activités sur des journées de 14 h. Vous allez me dire : il reste 1 h de libre. Eh bien pas toujours, car il y a quelquefois des imprévus : le téléphone qui sonne, un voisin qui vient demander quelque chose, de la couture à faire, du tri, de la vente sur Leboncoin, ou dons de...

Publié le 07/11/2022 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

La justice annule des arrêtés interdisant les distributions de repas et d’eau aux personnes en exil

« Une victoire pour la solidarité à Calais ». Treize associations saluent la décision de justice annulant des arrêtés qui « compliquaient considérablement la possibilité pour ces populations précaires d’accéder à des biens de première nécessité ». Par une décision prise le 12 octobre , le tribunal administratif de Lille a annulé trois des arrêtés préfectoraux interdisant les...

Publié le 21/10/2022 dans L'AN VERT de... par lanvert | Lire la suite...

QUI DORT DINE

Dans les écoles de médecine médiévales, l'on enseignait que le sommeil tient lieu d'aliment lorsque, l'estomac étant plein de crudités, il faut dégager la nature, et lui donner loisir de les cuire, sans la surcharger de nouvelles viandes.

Publié le 23/03/2022 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

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