Que faire avec du persil?

Chez nous on dit PERSIL et pas persi !!! Mes recettes personnelles Sachez aussi que vous pouvez -sans problème- congeler le persil pour vous en servir plus tard. Perso, je le cisaille fin, par petites quantités, avec un ciseau à fine lame… j'ai aussi une balanceuse à deux poignées… que j'ai un peu aiguisée, mais pas trop, il ne faut pas qu'elle vous taille le bout des doigts… je...

Publié le 22/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Toujours les vitamines système immunitaire

vitamine B12 Vitamine indispensable, la cobalamine ne se trouve que dans les produits animaux. Voici ses meilleures sources alimentaires et comment faire quand on a une alimentation exclusivement végétale pour ne pas avoir une carence en vitamine B12. A quoi sert-elle? La vitamine B12, vitamine hydrosoluble aussi appelée cobalamine, est présente uniquement dans les...

Publié le 21/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Notre actuelle réalité

Publié le 20/11/2022 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Bien manger, c'est important!

Oui, je sais...cela ne va pas plaire à tout le monde... mais c'est notre triste réalité!  

Publié le 20/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les pauvres

Publié le 20/11/2022 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Toujours les vitamines système immunitaire

Vitamine E La vitamine E regroupe deux familles de composés: - les tocophérols (alpha, bêta, gamma, delta) - les tocotriénols (alpha, bêta, gamma, delta). Il existe donc en tout 8 formes de vitamine E mais celle qui est retrouvée le plus souvent dans la nature est l'alpha-tocophérol. QUEL EST LE ROLE DE LA VITAMINE E? La vitamine E est un antioxydant, elle...

Publié le 19/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Vitamines pour le système immunitaire

La vitamine D  Elle participe à l'ossification, jouant un rôle important dans le métabolisme du calcium et du phosphore. Les besoins journaliers en vitamine D sont: - Femme adulte de moins de 55 ans: 10 µg (400 UI) - Femme de plus de 55 ans: 15 à 20 µg (600 à 800 UI) - Homme adulte: 5 µg (200 UI) - Adolescent adulte: 5 µg (200 UI) - Adulte présentant...

Publié le 17/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Renforcer le système immunitaire

Les vitamines A, B6, B9, B12, C et D et les minéraux zinc, sélénium et fer sont tous nécessaires au bon fonctionnement du système immunitaire. Il a été démontré que chacun de ces micronutriments — ainsi que la vitamine E — joue de multiples rôles dans le soutien de la fonction immunitaire et la réduction du risque d'infection. Une recherche a démontré un lien entre un système...

Publié le 16/11/2022 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

En même temps...

Lège-Cap Ferret (33): " C’est très dur!", un couple de retraités handicapés contraint de vivre dans leur voiture   Michèle Baril et Frédéric Tavitian, un couple de retraités handicapés, vit dans sa voiture à Lège-Cap-Ferret. Expulsés de leur dernière location, Michèle Baril et Frédéric Tavitian ont dû quitter le camping qui les accueillait. Ils vivent dans leur voiture à...

Publié le 13/11/2022 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Bravo!

BRAVO! bis A Lyon, hier, les supporters ont rendu hommage aux Poilus morts dans les tranchées pour défendre la patrie.

Publié le 13/11/2022 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...