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Notes sur le tag : occitanie
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Dernières notes
Relever la tête face à Pap Ndiaye
C’est une attaque ultra violente, venue troubler la quiétude de ce beau dimanche de mai. Pap Ndiaye est l’invité de Francis Letellier sur France 3, et se voit interrogé à propos de la couverture de Valeurs actuelles qui le consacre "ministre de la destruction nationale". La couverture annonce la couleur: "Mixité forcée, propagande idéologique, islamisation, effondrement scolaire: SOS pour...
Publié le 14/05/2023 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
L’asperge
L’asperge est un légume d’avril-juin. Elle est maintenant accessible à tous et il faut en profiter pendant le court temps où elle est présente sur les étals. Comment choisir les asperges? Les tiges doivent être droites, lisses et fermes. Les écailles du bourgeon doivent être serrées et le talon légèrement brillant et humide....
Publié le 14/05/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Poulet frit
Pour un repas rapidement préparé Pour 4 personnes 10 morceaux de poulet, 2 œufs, 1 bol de farine Huile de friture, genre pépins de raisin Passez les morceaux de poulet dans la farine, puis dans les oeufs battus et encore dans la farine. Plongez-les ensuite dans l'huile de friture portée à ébullition. Posez le tout sur du papier absorbant.
Publié le 11/05/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Chou-fleur à la sauce blanche
Pour 6 personnes 1 chou-fleur; 1 gros morceau de beurre 3 cuillères à soupe rase de farine, le jus de cuisson du chou fleur 1 petit pot de crème fraîche épaisse; sel; poivre un peu d'emmenthal râpé (facultatif) Coupez le chou-fleur en fleurettes et si elles sont trop grosses, coupez en deux. Faites cuire le chou comme à l'habitude. Pour lutter contre l'odeur,...
Publié le 04/05/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
La place du Capitole de Toulouse violette de bonheur !
C’est l’image exceptionnelle que les Toulousains et les joueurs du Toulouse Football Club (TFC) ont composé, dimanche 30 avril 2023 en fin d’après-midi. Dans une communion magnifique, un lien très fort s’étant vraiment recréé entre les Violets et la Ville rose. Le lendemain de leur incroyable victoire en finale de la Coupe de France contre Nantes, 5 à 1, les joueurs et le staff du TFC...
Publié le 01/05/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
JE VOUS SOUHAITE UN JOLI MOIS DE MAI
…. avec, comme il se doit, beaucoup, beaucoup de bonheur. Chantez!!! C’est une vielle chanson occitane et galante. Comme elle est occitane, elle a moultes variantes à proportion des variations de cette langue selon les régions. Et la variété se redouble évidemment quand on la traduit en français, selon les traducteurs et leur habileté. Voici le mois de mai Lles...
Publié le 01/05/2023 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...
JE VOUS SOUHAITE UN JOLI MOIS DE MAI
…. avec, comme il se doit, beaucoup, beaucoup de bonheur. Chantez!!! C’est une vielle chanson occitane et galante. Comme elle est occitane, elle a moultes variantes à proportion des variations de cette langue selon les régions. Et la variété se redouble évidemment quand on la traduit en français, selon les traducteurs et leur habileté. Voici le mois de mai Lles...
Publié le 01/05/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Gros plan politique sur l’Ariège
Gros plan politique sur l’Ariège par Georges FELTIN-TRACOL Le fait politique aurait dû figurer en gros titre de la presse mondiale et reléguer au second plan toute l’actualité sociale et internationale du moment. Les 26 mars et 2 avril derniers se tenait une élection législative partielle dans la première circonscription de l’Ariège. Territoire pyrénéen frontalier...
Publié le 30/04/2023 dans Euro-Synergies par Ratatosk | Lire la suite...
Vers et poisson cru
Comment éviter l'infection par ces vers qui parasitent le poisson cru De plus en plus, la consommation de poissons, calmars et poulpes crus se développe alors que sushis japonais, poke hawaïen et autres ceviches péruviens gagnent nos tables. Or ces plats ne sont pas sans risque puisqu’ils peuvent nous exposer aux divers parasites véhiculés par ces animaux lorsqu’ils sont insuffisamment...
Publié le 29/04/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
Saison des fraises, régalons-nous!
Glace à la fraise facile Pour 6 personnes 250 g de fraises, 40 cl de crème fraîche liquide à 30% de MG bien froide 1 tube (300 g) de lait concentré sucré Lavez, séchez, équeutez puis couper les fraises en morceaux. Les mixer. Fouettez la crème en chantilly bien ferme. Incorporez délicatement le lait concentré sucré à la chantilly. Ajoutez les fraises mixées et...
Publié le 27/04/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...
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