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Notes sur le tag : occitanie

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La fiesta...

Quel aliment manger avant de boire de l'alcool? D'une manière générale, tout ce qui ralentit l'absorption de l'alcool en diminue les effets toxiques, d'où l'intérêt de s'alimenter en buvant. En temps normal, il faut 15 à 30 minutes pour que l'alcool passe dans le sang. Pour éviter que l'alcool ne vous ouvre l'appétit, les meilleurs aliments sont ceux qui permettent d'arriver...

Publié le 23/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Le melon

Frais et désaltérant comme son cousin le concombre, le melon orne les assiettes estivales de sa belle couleur orangée. Le melon doit ses propriétés santé essentiellement à sa teneur en bêta-carotène (pro-vitamine A). Mais certaines variétés particulièrement riches en superoxyde dismutase (ou SOD), une enzyme antioxydante, sont aussi utilisées pour réaliser des compléments alimentaires....

Publié le 21/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Bis répétitas

Bouteilles d’eau en plastique: le PET et ses inconvénients Dans notre effort pour limiter les déchets plastiques, il est devenu courant de réutiliser nos bouteilles d’eau en plastique. Et ce, que ce soit pour le sport, le travail ou les voyages. Cependant, cette habitude bien intentionnée envers notre planète peut avoir mauvaises conséquences pour notre santé. Le (polyéthylène...

Publié le 19/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Neuf symptômes d’Alzheimer qui ne trompent pas

La maladie d’Alzheimer est une maladie neuro-dégénérative touchant le cerveau, à l’origine de nombreux symptômes. Certains sont d’ailleurs particulièrement repérables par la famille d’un malade. Dès lors, si vous constatez que vous ou l’un de vos proches présente plusieurs des signes suivants, nous vous recommandons de consulter un médecin pour un examen approfondi. Les neuf signes de...

Publié le 16/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Roulés de truite fumée au chèvre frais

Pour 2 personnes 1 pomme granny smith, 1 filet de jus de citron 1 bûchette de fromage de chèvre frais; Sel, poivre du moulin 1 cuillère à café; d'aneth; 6 tranches truite fumée Commencez par couper les morceaux de pomme en petits dés puis les arroser de citron. Mélangez avec le chèvre frais et l'aneth dans un saladier. Ajoutez du poivre puis mélangez afin d'obtenir...

Publié le 13/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Médicaments contrefaits: Conseil aux voyageurs

Les produits médicaux de qualité inférieure et falsifiés (contrefaçons) constituent un problème croissant dans le monde entier. Il existe une large gamme de médicaments contrefaits, notamment des analgésiques, des antipaludéens, des antibiotiques, des médicaments pour la tension artérielle et des vaccins. Si, au cours de votre voyage, vous avez besoin de médicaments pour une nouvelle...

Publié le 12/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Bouchées apéritives au fromage de chèvre

Pour 2 personnes 250 g de fromage de chèvre frais de chez nous 1 C A S d’ail en poudre, sel, poivre Une dizaine de bâtonnets de Bretzel; 3 C A S de noix de pécan concassées 2 C A S de persil haché, 3 C A S de cranberries hachées ou de raisins secs Dans un saladier, disposez le fromage de chèvre et l’ail en poudre. Salez, poivrez. À l’aide d’une fourchette, émiettez...

Publié le 11/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

LA VÉRITÉ SUR LA COLONISATION

Par un ancien "colonisé" qui a plus de deux neurones dans la cervelle Entretien choc de driss ghali sur la colonisation française Dans ce Grand entretien, Driss Ghali, auteur d’Une contre-Histoire de la colonisation française, explique sa position en tant qu’écrivain et spécialiste des relations internationales sur l’immigration, l’identité nationale, le destin de la France...

Publié le 11/08/2023 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Salade de canard aux pommes de terre et au fromage

Toujours la bonne cuisine du Sud-Ouest Pour 4 personnes 300 g de petites pommes de terre (type ratte ou grenaille) bio si possible 100 g de mesclu nou autres salades 4 cuil. à soupe de graisse de canard 80 g de fromage Camembert ou Brie 12 tranches de magret de canard séché, 5 cl de vinaigre vin vieux auquel vous ajoutez un peu de sucre en poudre, de la fleur...

Publié le 10/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Bouchées apéritives au fromage de chèvre

Pour 2 personnes 250 g de fromage de chèvre frais; 1 cuillère à soupe d’ail en poudre Sel, poivre; Une dizaine de bâtonnets de Bretzel 3 Cuillère à soupe de noix de pécan concassées 2 Cuillère à soupe de persil haché 3 Cuillère à soupe de cranberries hachées Dans un saladier, disposez le fromage de chèvre et l’ail en poudre. Salez, poivrez. À l’aide d’une...

Publié le 09/08/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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