Comment cuisiner le céleri “branche”?

(le vert). Cru/Salé: Feuilles et tiges tendres (jaunes) d'un cœur de céleri finement émincées et ajoutées à des miettes de crabe. Le tout sur un lit de cœurs de laitue ou de riz blanc pour une salade plus nourrissante. Nappez d'une vinaigrette à la moutarde forte ou d'une sauce au yaourt et au raifort. Cuit: En cocotte; des cœurs de céleri braisés pendant une heure...

Publié le 25/03/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Après le respect du à l'honneur du gendarme…

Les questions de colère Il est dit "franco-marocain". Il y a un pays de trop. C’est parce qu’on accepte la double nationalité qu’on accepte d’avoir des Français de papier dont le pays de cœur est ailleurs, en terre musulmane. Comme si une bête pareille pouvait être vraiment française. Et les Marocains peuvent bien protester, il ne porte pas un nom français, il agit au...

Publié le 25/03/2018 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...

Honneur à l'armée, aux forces de l'ordre, à la Gendarmerie Française!

Publié le 24/03/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Sabayon aux framboises dorées

J'adooooooooooooooore! Pour 4 personnes: 600 g de framboises fraîches; 1 gousse fraîche de vanille - 3 à 5 cuillères à soupe de sucre vanillé (faites votre sucre vanillé, voir plus bas) - 50 cl de crème fraîche liquide; 5 feuilles de gélatine alimentaire; 1 bouteille de vin blanc doux Mixez 200 g de framboises en coulis avec le sucre vanillé réservez. Montez le...

Publié le 24/03/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Puisque c'est la mode….

Une recette ancienne pour faire du lait de riz… utilisé autrefois lorsqu'on avait “la courante“. Lait végétal aux grains de riz Bon, d'accord: le résultat n'est pas génial au goût. Il peut éventuellement accompagner un bol de céréales au petit déjeuner. Cependant nature à boire, il est moins bon que le lait de riz commercialisé qui est très difficile à imiter, il n'est...

Publié le 23/03/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

8 choses que vos dents révèlent sur vous et votre santé

Destinées à couper et à broyer les aliments, les dents, on le sait, sont la connexion avec beaucoup de parties de notre corps. Mais qu'en est-il de ce qu'elles révèlent de vous? Maladies? Démences? Grossesse? L'observation de vos dents peut en dire très long sur vous. Vous avez des risques de démences Selon le Journal of the American Geriatric Society, ne pas prendre soin de...

Publié le 22/03/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

À Caen, un mur anti-urine va être expérimenté

La ville de Caen, dans le Calvados, souhaite mettre le holà sur les incivilités du quotidien, notamment face à ceux qui se "soulagent" contre les murs. Qui n’a jamais eu cette envie pressante, en plein milieu d’un trajet, à tel point que l’on ne puisse plus attendre pour s’alléger la vessie, même en pleine rue ? Cette urgence, chaque homme a dû la connaître au moins une fois dans sa...

Publié le 22/03/2018 dans INSOLITE et... par Cleo | Lire la suite...

Certains polluants courants vous empêcheraient de rester mince

Incroyable, tout de même!!! Les SPFA, ou substances perfluoroalkyliques, des perturbateurs endocriniens présents dans des objets du quotidien, semblent interférer avec le contrôle du poids. Pourquoi c’est important En France, d'après l'étude Esteban, 54 % des hommes et 44 % des femmes sont en surpoids ou obèses. Les personnes qui cherchent à perdre du poids savent...

Publié le 22/03/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Comment faire le plein d’acétylcholine, messager de la mémoire?

L’acétylcholine est un neurotransmetteur indispensable au bon fonctionnement du cerveau et capital pour notre mémoire. Comment optimiser son niveau? L’acétylcholine est fabriquée à partir de la choline, un phospholipide. La choline elle-même peut être soit puisée dans l’alimentation soit fabriquée à partir d’un autre composé, la DMAE (Dimethylaminoethanol). Le DMAE se...

Publié le 21/03/2018 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Je dis NON à la suppression du quotient familial !

NON à la suppression du quotient familial ! Signez la pétition ! Un rapport sorti en catimini, élaboré sous la houlette du député En Marche Guillaume Chiche, évoque en substance la suppression pur et simple du quotient familial. Non content de s'en être déjà pris au portefeuille de la grande majorité des retraités en revoyant la CSG à la hausse, après avoir dit le contraire...

Publié le 21/03/2018 dans LA VERITE! par Cleo | Lire la suite...