Les légumes d'hiver ne doivent pas venir d'Espagne...

ProSpecieRara, l'association qui se bat pour les fruits et légumes menacés, propose quatre nouveaux produits d'hiver, La pomme rouge Jonathan, le persil tubéreux, la scorsonère Pivot Noir Hoffmann et la carotte de Küttigen. Et en donne des recettes. J'admire le travail de ProSpecieRara , même s'il est parfois difficile de trouver les variétés de fruits et légumes qu'ils défendent, parce...

Publié le 20/01/2022 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

14 novembre 2021 : betterave

Publié le 14/11/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

17 aout 2021 : courgette, cououourgette

Publié le 17/08/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

21 juillet 2021 : tomate

Publié le 21/07/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

15 juillet 2021 : C'est la saint ail rose aujourd'hui

Publié le 15/07/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

07 juin 2021 : cinq moins deux

Publié le 07/06/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

27 mars 2021 : le chou pointu

Publié le 27/03/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

23 mars 2021 : pointes d'asperges

Publié le 23/03/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

18 novembre 2020 : cèpes à préparer

Publié le 18/11/2020 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

27 octobre 2020 : la vie souterraine

Publié le 27/10/2020 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...