Créez votre blog gratuit ou pro

Par Lieux (beta)

Par Blogs

Notes sur le tag : cuisine

Tags relatifs

Dernières notes

Il est velouté, mon panais

J’ai reçu l’autre jour dans mon courrier un livre un peu improbable de la star britannique Trish Deseine. Une sorte de gros album souple aux photos démesurées pour un choix de recettes de Fêtes, allant des pâtes au brocoli, pistache, chorizo jusqu’au faisan rôti. Des recettes hypes, qui en jettent, des accords de goûts audacieux. Le genre de bouquin plus à offrir qu’à utiliser. J’y ai...

Publié le 19/12/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Biscuit : 10 synonymes. boudoir, céramique, cracker, gâteau, gaufrette, pâtisserie, petit,...

Hier j'avais grève. Je suis contre le fait qu'ils veuillent remplacer les profs râleurs mais qui veulent éduquer les gosses malgré eux, par des larves obéissantes qui n'en auront rien à foutre des gosses mais appliqueront servilement les textes, et ne refuseront pas les heures sup's. Le matin, j'étais à la manif. On a été accueillis par les flics devant le rectorat. C'est bien connu que...

Publié le 16/12/2011 dans Whatamistill... par Ed | Lire la suite...

Quatre quarts façon carrot cake

Il y a quelque temps, j'ai eu envie de faire un carrot cake. Comme j'aurai l'occasion de le raconter, j'ai eu l'occasion d'en manger au pays de la cuisine caloriquement aberrante, et j'avais bien aimé. Mais bon, les recettes que j'ai trouvées me paraissaient un peu compliquées pour ce que c'était. Un gâteau, c'est un gâteau, quoi ^^. Alors j'ai préféré faire simple et utiliser une base de...

Publié le 15/12/2011 dans Souvenirs à... par Katzina | Lire la suite...

Régis Duclos vous apprend à bien cuisiner vos restes

Que faire des restes de rosbif ou de daurade de la veille? Un cuisinier de maison vous livre ses recettes dans un petit livre à compte d'auteur. Sur sa carte de visite, il est écrit «Bigourdan & Cuisinier», et cela s’entend. Oui, Régis Duclos vient de Bigorre, dans le Sud-Ouest, où on élève des porcs si goûteux. Mais sa carrière l’a fait beaucoup voyager, puisqu’il a été pendant...

Publié le 12/12/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Roulons le poulet avec Weight Watchers

Quand vous recevez un bouquin Weight Watchers, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous sentir blessé, comme si vous aviez des kilos en trop… Pourtant, le tome 2 des 180 recettes Weight Watchers (Ed. Marabout) peut vous dérider avec ses recettes fraîches, colorées, et pas du tout neurasthéniques. La preuve? Ces petites paupiettes provençales. Ingrédients pour quatre: 4 blancs de...

Publié le 30/11/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Bonur Naciounau Brut

Bonheur National Brut Gross National Happiness

Publié le 28/11/2011 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

POIS CHICHES

Il suffit de les aimer Mr mamita adore mon fils aussi Voyons si mes petits fils apprécieront Oui cette année j'ai innové _ Pois chiches _ Poitrine de porc fraîche _ Chorizo doux fin et gros _ Oignon, ail, thym et laurier _ Sel, poivre, piment d'espelette _ Huile d'olive _ Un maggi volaille Faire tremper les pois chiches toute...

Publié le 26/11/2011 dans Ithur Burua par Ithur Burua | Lire la suite...

Préparer des empanadas comme au Chili

Photo personnelle - Puerto Varas, Chili Bonjour mes petits choux à la crème! Comment s'est passée votre semaine? Pas trop froid par chez vous? Ici à Dresden, pas de problème, il fait froid mais il ne pleut pas et il ne neige pas (encore ...) . En espérant que ça dure (je touche du bois!) . Et ce week-end, c'est le premier dimanche de l'avent donc tout Dresden se prépare à ouvrir ses...

Publié le 25/11/2011 dans La vida de... par Lindanita | Lire la suite...

Les petits pâtés de la Sainte-Cécile

22 novembre, fête de sainte Cécile, la patronne des musiciens... Pour accompagner un beau morceau de musique, rien de mieux qu'une petite gourmandise lorraine. Parmi les traditions culinaires lorraines, Jean-Marie Cuny, spécialiste ès cuisine lorraine, nous propose la recette des petits pâtés de la Sainte-Cécile. Et une bonne histoire en prime ! Bonne appétit avec sainte Cécile......

Publié le 22/11/2011 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

São Martinho no restaurante ” A PONTE ” foi festejar ate cansar !

No passado dia de S.Martinho estivemos de visita ao restaurante do nosso cliente e amigo Manuel Moreira que fica situado na cidade de Suresnes, como e de conhecimento de uma grande parte dos amantes da boa cozinha Portuguesa da região de Paris o restaurante " A PONTE " e o paraíso dos bons pratos caseiros, confeccionados com produtos genuínos. Deram encontro para almoçar nesta casa uma...

Publié le 13/11/2011 dans Tuga... par Amandio DE OLIVEIRA | Lire la suite...

Tags les plus populaires

Tous les tags