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Notes sur le tag : crêpe

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Dernières notes

La galette de Couesnon (Laval 53)

Aujourd'hui, je vous indique une bonne adresse où les prix sont abordables et les produits de qualité: La galette du Couesnon. Tout est fait sur place et vous emportez vos commandes. Cet endroit confectionne de délicieuses galettes. Il y a une variété de possibilités : de la galette la plus simple à une plus élaborée en passant par la traditionnelle galette saucisse, laquelle est vraiment...

Publié le 08/12/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le Bigouden de Vincent Figuères Cesson-Sévigné (35)

Lors d'une fête de famille, j'ai enfin pu déguster le Bigouden de Vincent Figuères. Comme on m'avait dit que ce dessert était délicieux, j'avais poussé la porte de la boutique il y a quelque temps pour en acheter un. Et là de me répondre sur place qu'il fallait le commander avant de passer... Bref j'avais abandonné jusqu'à ce samedi. Le bigouden, de quoi s'agit-il? Il s'agit d'un gâteau de...

Publié le 06/07/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La brasserie-crêperie La Licorne Maison Hector Saint Malo

En Bretagne, il y a des destinations super sympas comme Saint-Malo par exemple. Aujourd'hui, je vous délivre une super adresse pour manger des choses simples mais de qualité dans la cité corsaire: la Licorne de la Maison Hector. Soyons honnêtes, l'endroit est couru mais l'attente en vaut la peine. L'accueil est professionnel. Les prix affichés sont un peu élevés mais le contenu de...

Publié le 17/06/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

CRÉPUSCULE FINAL 2

A l'attention des multiples lecteurs qui arpentent, à juste titre il va de soi, ce lieu modeste certes mais, reconnaissez-le, pas loin d'être génial, cette histoire qui va débuter là sous vos yeux va être fractionnée -- confort de lecture oblige -- en autant d'épisodes qu'il sera nécessaire. Il suffira donc aux autres, tout aussi nombreux, qui la prendront en cours de narration,...

Publié le 22/12/2014 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

Chronique d'un néo-breton, épisode 28 : petit détour en Alsace, première partie

L’homme étant la mesure de toute chose et le breton son mètre étalon, celui-ci ne peut s’empêcher de comparer ce qui le mérite quand il va voir du pays et plus précisément en Alsace. D’un particularisme à l’autre, il doit exister quelques principes universels et tout autant de singulières dérogations.   L’Alsace, c’est ce morceau de terre accroché au Rhin, dont la France constitue...

Publié le 13/08/2013 dans Defense de rire par S. Lle noel | Lire la suite...

LES BEST OF JD : ”TOUTE LA BRETAGNE DANS VOTRE ASSIETTE… EN LORRAINE !”

  Si vous avez envie de vous dépayser un peu… dans votre assiette, et bien il suffit d’aller manger chez Stéphane, à la Crêperie St Malo, de Metz. Ce sympathique chef, pas comme les autres, vous propose une table toujours renouvelée, des produits frais de qualité et originaux. C’est la Bretagne… en Lorraine ! Et il y en a pour toutes les bourses ! Il propose...

Publié le 08/06/2012 dans LTC - LA... par LTC - LA TOUR CAMOUFLE : ”LA LORRAINE AU COEUR DU MONDE !” | Lire la suite...

Diversifier ses crêpettes

Il y a des façons conviviales d’animer ses soirées sans se prendre le chou. C’est ce qu’a dû se dire Paul Simon à l’heure de rédiger  Soirée raclette, crêpe, pizza  (Ed. Marabout), un petit recueil de recettes variées plus amusantes que gastronomiques où il décline de grands classiques en petites dînettes originales. J’ai choisi ces quatre minicrêpes originales à faire sur...

Publié le 16/02/2012 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

crêpe croustillante pimentée à l'ananas

Voici le temps des crêpes...moi je les aime brûlantes et au sucre tout simplement ! Voici un dessert où la crêpe sert de contenant à des morceaux d'ananas poêlés : la crêpe est asséchée au micro-ondes et devient croustillante comme une tuile...le piment d'Espelette lui donne un petit côté piquant qui va bien avec l'ananas (n'hésitez-pas à en mettre du piment sinon la crêpe est un...

Publié le 06/03/2011 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

Affamée d'amour et de meurtre...

Il est parti ce matin Je ne l'ai pas retenu Il est parti comme un rien Comme si c'était entendu Moi, je n'y comprends plus rien Je me laisse mourir de faim Et comme je ne me sens pas bien De ma fenêtre, je crie sans fin "Allez, reviens à la maison ! J' te ferai des crêpes aux champignons Allez, rentre ce soir Promis, je ferai tous tes devoirs" Il est parti hier matin J'ai...

Publié le 10/03/2010 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

crêpes à la farine de châtaigne et au chou rouge confit

J'avais un beau chou rouge dans mon panier bio et je voulais confectionner un petit plat du soir sympathique...j'ai bien aimé la saveur corsée de la farine de châtaigne (sinon on peut faire varier la proportion de farine de riz ou de blé) Attention à bien huiler la poêle car les crêpes collent un petit peu...peut-être faut-il rajouter 1/2 cs d'huile dans la pâte...Les enfants ont bien aimé...

Publié le 21/02/2010 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

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