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Notes sur le tag : chocolat

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Dernières notes

salon du chocolat Isle 2010

Bonjour, Ce week end se déroule le salon du chocolat de Isle. Bien entendu, il n'a rien à voir avec les salons des grandes villes. J'ai voulu allé voir celui de Paris une fois. J'était en vacances chez une de mes amies et je me suis dit pourquoi pas.Il y avait tellement de monde que je n'y suis pas resteé longtemps. je n'ai rien pu voir et je n'aime pas la foule confinée dans un espace...

Publié le 14/11/2010 dans recettes et... par lafeebleue | Lire la suite...

Douceur chocolatée

En cette période de froid intense, rien ne vaut un bon chocolat pour se réchauffer et affronter l'hiver avec un peu de douceur. Alors voici un nouveau bon plan pour les amateurs de cacao. Bonne dégustation !

Publié le 08/11/2010 dans ELISA LES... par elisalesbonstuyaux | Lire la suite...

SteamSwap, le steampunk en folie!

Mon colis est arrivé!! Merci à lou qui m'a terriblement gâtée!! Je rêvais de découvrir le film "Steamboy", "L'instinct de l'équarisseur" a rejoint ma PAL par le haut, "Le cas étrange du Dr Jekyll et de M.Hyde" me rapellera des souvenirs, le carnet de notes est absolument adorable et les douceurs sont déjà entamées!! Encore bravo à Loula qui a eu cette chouette idée à...

Publié le 06/11/2010 dans Petites... par Faelys | Lire la suite...

Cookie Monster

Manger des cookies c’est un petit retour à l’enfance, quand maman nous faisait des sablés à la cannelle par exemple… Et là quelques (longues) années après, c’est moi qui fait des cookies et autres sablés pour mon petit garçon ! J’aime faire des cookies, c’est simple, et on peut apporter de multiples touches de fantaisies ! Je vous livre ici ma recette de base, que j’ai trouvé...

Publié le 03/11/2010 dans Salade Oceane par Océane | Lire la suite...

Le tiramisu d'Emilie

Moi et le tiramisu, ça avait mal commencé... la faute à une recette ratée! Emilie m'a réconciliée avec ce dessert! Ingrédients pour un plat : - 4 œufs - 300g de sucre - 400g de mascarpone - boudoirs - café - cacao ou copeaux de chocolat Préparation: 4 jaunes d'œufs à mélanger avec 300g de sucre. Ajouter 400g de mascarpone et mélanger jusqu'à obtenir...

Publié le 02/11/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Démocratie et chocolat

(Crédits: (c) Harold's Planet ) Enjoy!

Publié le 27/10/2010 dans LE VOLUME... par dubuc | Lire la suite...

pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

une petite note de saison pour le dessert que nous avons trouvée bien agréable à déguster ! pour 3 petits moules à dariole : 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair 10 cl de sirop de fraise 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : 10 cl de lait 50 g de chocolat coupé en menus morceaux ou mieux haché 2 tiges de...

Publié le 24/07/2010 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

The French Survival Guide to Heidiland

(cliquez pour agrandir :P)

Publié le 21/07/2010 dans Bananas in... par Nanou | Lire la suite...

Les chocolats Monbana (La Mayenne)

Aujourd'hui, je vais faire ma chauvine de base... et parler de La Mayenne. Eh oui, ce département est rarement mis en lumière. Pourtant, il y a deux sociétés qui ont un point commun (le chocolat) et qui font des bons chiffres d'affaires et se développent. Il s'agit des chocolats Réauté et Monbana. Si je connais bien les premiers, je suis allée pour la première fois dans la boutique Monbana à...

Publié le 25/06/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Dernière fournée de pralines

Samedi, c'était déjà le dernier cours de chocolat pour Jean, dommage, je m'étais vite habituée à le voir revenir avec ses petits sachets pleins de chocolats à déguster... Pour ce dernier cours, Jean est rentré avec des pralines à la ganache au cacao d'équateur à 70% Des pralines au caramel au beurre salé... Un clown en...

Publié le 20/06/2010 dans Sooky aime... par Sooky | Lire la suite...

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