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Notes sur le tag : cuisine
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Dernières notes
Une brioche au jambon pour ne pas se prendre la tête
Non, mais, vous croyez quoi? Que c’est facile de vous trouver une recette goûteuse et facile chaque semaine? Que l’auteur de ces lignes vous fait ça les mains dans les poches? Non, Madame, ce n’est pas facile! Je dois fureter, écouter, arracher des secrets à des amis de la famille, lire des magazines, consulter des livres. Et, parfois, je tombe sur une perle. Un truc qui me donne envie de...
Publié il y a 1 jour dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...
Une maman d'enfant myopathe répond
Pierre Bergé: L'infâme fumier fumiste, ou le fumiste fumier dont la perpétuelle amoralité relevait, comme tous ses con-génères de la psychanalyse, désormais, ce vieux crouton décati, à besoin du concours d'un psychiatre pour séniles. C'est la démonstration que ces amoraux, qu'ils soient bourrés de fric ou pas, ne sont pas uniquement des pervertis de la sexualité...
Publié il y a 2 jours dans Cuisine... par Organia | Lire la suite...
Trop de sel encore...
On en consomme deux fois trop En France, on le sait, on consomme en moyenne 8,5 grammes de sel par jour, bien au dessus du maximum conseillé par l'OMS (et le FAO) qui est de l'ordre de 5 grammes au plus! Plus l'on recourt aux aliments transformés (industriels ou artisanaux... dont le pain !), plus la quantité ingérée grimpe... avec des risques énormes sur notre santé. Certains...
Publié il y a 3 jours dans Cuisine... par Organia | Lire la suite...
I open at close.
Hey hey hey! J ` en ai une bien bonne a vous raconter. Ça vous est déjà arrivé de vous prendre votre armoire dans la gueule le matin a 7h du mat` ? Franchement si quelqu`un répond "oui" c`est qu`on est naturellement relie par la malédiction du Meuble-qui-vacille. J`explique : y a de cela quelques jours et nuitée dans le passe proche pas tout a fait oublie, une jeune fille qui...
Publié il y a 3 jours dans Alba par Kèro | Lire la suite...
Ginger Coffee
J'adore le café au gingembre, et il n'existe rien de plus simple à préparer (à part, peut-être le café normal ^^') : du café, un ou deux petits morceaux de gingembre frais dans votre tasse, et c'est parti pour un petit voyage épicé ! A noter que vous pouvez également remuer le tout avec un batonnet de cannelle, le breuvage n'en sera que meilleur ! Une boisson parfaite pour résister au froid...
Publié il y a 4 jours dans Hermits United par KittKat | Lire la suite...
dernier point de la situation mondiale
November 12, 2009, 1:30 p.m. http://www.cdc.gov/media/transcripts/2009/t091112.htm Anne Schuchat : Secondly highlighting one of the groups that's very hard hit with influenza complications. People with diabetes. l'un des groupes qui est très durement touchés avec des complications de la grippe. Les personnes atteintes de diabète. People with diabetes have an increased risk...
Publié il y a 6 jours dans Cuisine... par Organia | Lire la suite...
Tarte aux pommes
"Ne passons pas à côté des choses simples" disait il y a quelques années une publicité. C'est exactement ce que je me disais en dégustant hier après-midi la tarte aux pommes confectionnée par mon mari. Car quoi que ce dernier dise, je sais rendre à César ce qui est à César et reconnaître lorsque je n'ai qu'une participation congrue à une préparation. En l'occurrence ici, ce fut de donner une...
Publié il y a 6 jours dans Ma Cuisine... par Patricia_BS | Lire la suite...
Un sandwich au fromage délicat et original
Je ne sais pas vous, mais moi, j’adore ce pain nordique que, là-bas, on appelle pumpernickel. C’est dense, savoureux et cela va fort bien avec le fromage ou la charcuterie. Alors, quand j’ai découvert une recette de sandwich chic dans un petit bouquin de Véronique Chapacou ( Variations inventives autour des fromages au lait cru , Ed. Tana), je n’ai pas pu m’empêcher de m’en inspirer,...
Publié il y a 6 jours dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...
La tourte landaise de... Xilap !
Quand ça vient des Landes, ça ne peut être que délicieux et léger. En direct de la cuisine de Xilap voici la tourte landaise ! Une recette d'automne et d'hiver qui réveillera votre week-end et vos papilles. Ingrédients : 400 gr de confit de canard 400 gr de pommes ( fruit ) 1 pâte feuilletée 1 creme liquide 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à...
Publié il y a 6 jours dans eplucheusesd... par patachoux | Lire la suite...
La confiture de nouilles de Pom'
Régis nous gâte et nous amuse avec sa fameuse confiture de nouilles sortie de je-ne-sais-où, mais fort bonne au demeurant ! Mais lisez plutôt. La confiture de nouilles remonte à une époque fort lointaine, d'après les renseignements qui nous ont été communiqués par le conservateur du Musée de la Tonnellerie. C’est le cuisinier de Vercingétorix qui eut, le premier,...
Publié il y a 6 jours dans eplucheusesd... par patachoux | Lire la suite...
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