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Notes sur le tag : chocolat

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Dernières notes

politique quantique

fin des certitudes et début des temps incertains plus de mises à jour pour nos vieux logiciels les vieilles ficelles n'ont plus cours   nous  nous sommes endormis au milieu d'une page croyant retrouver sans peine le passage mais au réveil le livre était différent   ou bien écrit dans une autre langue où sont les clés ? il y a un vers chez Cro-magnon

Publié le 27/08/2014 dans La calavère par limproviste | Lire la suite...

Financiers amande & vermicelles chocolat (Tupperware et Demarle)

J'aime bien ma plaque lingot petit format de Demarle pour faire 6 financiers grand format. Cette fois, ce sera amandes et chocolat pour mes cousines qui passent au goûter ! Ingrédients pour une plaque Demarle 6 lingots : - 25 g de farine - 80 de sucre glace - 40 g de poudre de noisettes - 2 blancs d'oeufs (60 g) - 70 g de beurre fondu + -vermicelles de chocolat - quelques amandes...

Publié le 19/08/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

”Les filles au chocolat. Tome 5 : Coeur Vanille” de Cathy Cassidy

Honey, l'aîné des filles Tanberry, part rejoindre son père en Australie. Elle espère y construire une nouvelle vie : changer de comportement et se rapprocher de son père. Mais va-t-elle y arriver ? Voici le dernier tome de la saga des filles au chocolat, celui que l'on attendait avec impatience car il met à l'honneur Honey, le personnage rebelle de cette saga. En effet, Honey s'est...

Publié le 29/07/2014 dans Les Petits... par Lizouzou | Lire la suite...

Crème dessert au chocolat (avec chocolat en poudre Monbana) thermomix

Livraison de lait fermier oblige, je réalise des crèmes au Thermomix. Ingrédients pour 8 crèmes - 1 litre de lait entier - 2 cas bombées de chocolat en poudre Monbana - 100 g de sucre - 2 oeufs - 40 à 50 g de Maïzena   Préparation : Verser dans le blender tous les ingrédients. Mélanger au turbo pendant 5 secondes. Puis programmer 9 minutes 30, vitesse 5-6, 90°. Vérifier la...

Publié le 10/07/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Croquez mes cookies ! { croustillants à IG modéré }

  On est toujours à la recherche de  recette idéale du cookie parfait , ou tout au moins celui qui correspond le mieux à notre goût.  J'ai souvent été déçue de toutes les recettes que j'ai pu tester: trop mou, trop dur, trop sucré, trop  sec...bref, trop quelquechose et parfois pas assez ...et souvent bien trop riche. M'enfin, c'est un cookie,  me...

Publié le 18/06/2014 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Le nouveau chocolat lausannois de Nessi prend le M2

Le 2 e Concours du chocolat désigne une création de Nicolas Nessi comme cadeau officiel de la Ville de Lausanne «Après tout ce que nous avons souffert à cause du M2, j’ai décidé de le prendre du bon côté.» Confiseur à la Sallaz, Nicolas Nessi «veut toujours aller de l’avant» et ne parlera même pas des travaux de la place qui empoisonnent sa boutique de l’avenue du Temple. C’est donc avec...

Publié le 13/06/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Ganache chocolat & pralin pour coques de macarons gavottes

Je vous redonne la recette de la ganache chocolat pralin pour des coques de macarons gavottes, la recette des coques (sans les gavottes, touche perso reprise de chez Le Daniel) vient du blog chef nini . Cette recette de coques est infaillible pour les gavottes. Par contre, dès que j'ajoute une pointe de colorant en poudre pour faire des coques rose, échec...   Ganache...

Publié le 31/05/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Crème dessert au chocolat (avec chocolat en poudre Monbana)

Après avoir réussi la recette de Miss Blueberries, j'ai décidé de retenter l'expérience des crèmes desserts chocolat maison comme il me restait du lait, mais cette fois avec du chocolat en poudre sucré Monbana. Ingrédients : - 600 g de lait entier - 50 g de sucre (vous pouvez monter à 80g) - 50 g de chocolat en poudre sucré Monbana - 30 g de Maïzena   Préparation : Dans...

Publié le 25/04/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La famille Papou retourne à l'école!!

Bien le bonjour à toi ami visiteur, Aujourd'hui je veux te faire partager une expérience pour le moins inédite pour moi.... Papou-Junior est en deuxième année de maternelle, et j'ai eu envie de partager avec ses petits camarades ce que lui peu vivre tout les jours a mes côtés. Je suis donc aller voir la maitresse du fiston, et je lui ai proposé de réaliser un atelier chocolat avec...

Publié le 22/04/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Joyeuses Pâques

Publié le 21/04/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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