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Notes sur le tag : fruits

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Des mangeurs optimistes de fruits et légumes

Une étude révèle que les personnes qui mangent beaucoup de fruits et légumes ont tendance à être plus optimistes en ce qui concerne l'avenir. Les chercheurs se sont rendu compte que les hommes et femmes optimistes ont des niveaux plus élevés de composants végétaux appelés caroténoïdes dans leur sang. Les caroténoïdes sont des pigments plutôt orange et jaunes. Parmi ces pigments : le...

Publié le 21/01/2013 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La pomme, durable ou pas ?

Les réponses aux enjeux de développement durable sont efficaces si elles sont observées sous différents critères, comme la santé, les relations humaines, l’environnement ou encore l’économie. Un exemple : la pomme, durable ou pas ? Selon le proverbe américain : an apple a day, keeps the doctor away . Les meilleures pommes sont celles mûries dans l’arbre et bien fermes. Leur...

Publié le 04/01/2013 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Le super-aliment aux effets bénéfiques supérieurs

Il n’existe aucune définition officielle d’un super-aliment. L’Oxford English Dictionary définit un super-aliment comme « un aliment riche en nutriments, considéré comme particulièrement bénéfique en termes de santé et de bien-être », tandis que le dictionnaire Merriam-Webster ne fait aucune référence à la santé et le décrit comme « un aliment hautement nutritif, contenant une grande quantité...

Publié le 06/12/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les apports en fibres dans l’alimentation

Le 11 mai 2009, a été lancée officiellement l'étude NutriNet-Santé pour étudier les comportements alimentaires et les relations nutrition-santé. Cette étude épidémiologique s’est fixé comme objectif de recruter des internautes de plus de 18 ans, nommés les Nutrinautes, acceptant de répondre chaque année, sur le site www.etude-nutrinet-sante.fr, à des questionnaires sur leur alimentation, sur...

Publié le 04/12/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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Les vacances de la Toussaint sont originellement les "vacances patates", celles que l'on prenait pour ramasser les pommes de terre. Mais savez-vous que la pomme de terre fut ramenée des Andes, où elle était cultivée par les Incas, et introduite en Europe comme un légume exotique qui suscita de prime abord la méfiance. Assimilée aux herbes des sorcières, la pomme de terre fut réhabilitée par...

Publié le 27/10/2012 dans WILLEMS... par Jean-Pierre WILLEMS | Lire la suite...

Le cuit-chips Mastrad Innovcook (Partenariat)

Nouvelle catégorie sur ce blog: le partenariat. J'en ai conclu un avec Innovcook, un site relatif à l'art de la table et épicerie fine sur un produit très précis le cuit chips silicone Mastrad. En l'espèce, il s'agit d'un produit qui permet de faire des chips de légumes ou de fruits au micro-ondes en 3 ou 5 minutes... Il est équipé d'une mandoline, laquelle est sécurisée afin...

Publié le 19/10/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

17 septembre : Méditation

« Le fruit de l'Esprit est amour, joie, paix, patience, bonté, bienveillance, foi, douceur, maîtrise de soi. Ce sont là les éléments de la spiritualité authentique, le but de tout véritable effort spirituel, la voie de la sainteté qui est le but ultime de la vie chrétienne. Tout cela signifie que nous connaissons le Saint Esprit par sa présence en nous, présence qui se manifeste...

Publié le 17/09/2012 dans Chemin... par Prieto | Lire la suite...

La cuillère de Twitter et ses fruits rouges

Cette recette-là, vous la devez à Twitter, ce site où chacun commente le monde en 140 caractères. J’y participe modestement (@grizzlymog) et je lis donc les twittos de chroniqueurs plus compétents que moi. Dont Larousse Cuisine, l’éditeur. Et quand il a écrit «nous sommes tout simplement red dingues de ces cuillères de fruits rouges à la crème aux amandes», comment résister? Ingrédients...

Publié le 20/08/2012 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

4 juillet : Méditation

Rappel - Juillet : Mois du Précieux Sang « Dis-toi donc bien que chaque créature raisonnable a sa vigne immédiatement attenante à celle du prochain. L'une et l'autre sont tellement conjointes, que nul ne peut se faire du bien ou se nuire à soi-même qu'en même temps il ne fasse du bien ou ne nuise au prochain. Tous ensemble vous ne formez qu'une seule vigne universelle, qui est la...

Publié le 04/07/2012 dans Chemin... par Prieto | Lire la suite...

27 juin : Toute l'année avec les Pères de l'Eglise

« Notre-Seigneur Jésus-Christ nous a avertis d'être de bons arbres afin de pouvoir porter de bons fruits. "Ou rendez l'arbre bon et son fruit bon, dit-il ; ou rendez l'arbre mauvais et son fruit mauvais ; car c'est par le fruit qu'on connaît l'arbre." Dans ces mots : "Ou rendez l'arbre bon et son fruit bon", il y a, non point un avis, mais un précepte salutaire que nous sommes obligés...

Publié le 27/06/2012 dans Chemin... par Prieto | Lire la suite...

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