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Notes sur le tag : four

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Patate douce au four

Après les pommes de terre au four, je vous conseille les pommes de terre au four avec les patates douces... Désolé pour la photo, mais c'était visiblement tellement bon qu'on en a oublié la photo et qu'on m'a gentiment houspillée parce que j'aurais pu en faire plus... quand même... Attention la patate douce cuit plus vite que la pomme de terre donc on veille lors de la cuisson......

Publié le 29/04/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

C’est magique

Nous n’y faisons plus attention, il trône dans un coin de la cuisine, élément aussi essentiel qu’une cafetière électrique du moins pour ceux qui boivent du café, le four micro-ondes. Pourtant il fut une époque où il n’existait pas et il ne faut pas remonter à Mathusalem. J’ai du avoir une trentaine d’années avant de le voir débarquer dans nos intérieurs puisque je crois que c’est vers le...

Publié le 03/09/2013 dans Corboland78 par Le Corbeau 78 | Lire la suite...

RECETTE du CRUMBLE de SPECULOS aux FRUITS ROUGES

J'ai essayé cette recette et je vous la conseille ! POUR 6 PERSONNES, il faut : 100 grs de spéculos, 100 grs de farine, 100 grs de beurre, 100 grs de cassonnade + 2 C. à soupe, 600 grs de fruits rouges frais ou surgelés. Préchauffez le four à 200 ° (th 6-7), Mélangez la farine, la cassonnade, les spéculos écrasés, ajoutez le beurre en petits morceaux et malaxez le tout du...

Publié le 26/08/2012 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

Les pommes de terre au four (cuisine pour les Nuls)

Suite à une discussion très récente avec une jeune femme qui se demandait pourquoi je n'avais pas la recette des légumes au wok, j'ai décidé de créer la rubrique "Cuisine pour les nuls". En fait, quand je trouve que la recette est simple, je ne la mets pas sur mon blog. Grossière erreur! Les gens aiment parfois la simplicité! Alors aujourd'hui, j'innove en proposant les pommes de terre au four...

Publié le 22/07/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Macarons à la meringue italienne

Alors voilà...encore une expérience macaronesque sur la toile...Tapons "Macarons" et de très nombreuses blogueuses évoquent leurs aventures culinaires pour réussir ce petit biscuit craquant-doux-fondant. Et ce n'est pas une mince affaire ,croyez-moi, il faut faire preuve de persévérance pour obtenir la perfection esthétique de ces bien jolies gourmandises! J'ai facilement...

Publié le 10/08/2011 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Four solaire à 3000 degrés !

Four solaire de Mont-Louis - Pyrénées Orientales par zucler

Publié le 24/07/2011 dans La Terre et... par Naturel | Lire la suite...

Four

Toujours pendant le cour de cuisine sur les mini cocottes. Le chef nous a montré le four industriel de l'école hotelière. Les constructeurs délectroménagers pour les ménages suivent derrière. Il existe déjà une nouvelle génération de fours dit "intelligents"

Publié le 08/12/2009 dans Journal... par lafeebleue | Lire la suite...

Poireaux ensaumonnés à la crème

En plat principal, pour 2 personnes : 6 blancs de poireaux 200g de saumon fumé en tranches 20 cl de crème fraîche liquide 3% 40g de gruyère rapé (on peut en mettre un peu plus ou un peu moins) de la ciboulette ou de l'aneth (optionnel) Coupez vos poireaux de manière à n'avoir que les blancs. Cuire les blancs de poireaux à la vapeur pendant un quart d'heure. Enroulez...

Publié le 19/03/2009 dans Mon régime... par sebastiansito | Lire la suite...

Four solaire

Avec du matériel de récupération (sauf le papier alu, qui n'est pas très écolo, mais bon...), voici ce qu'on peut faire en très peu de temps. (Le polystirène non plus, mais si c'est de la récup, c'est mieux que de le jeter.) Il manque juste la vitre pour réussir un bel effet de serre et pour faire cuire quelque chose. Pour l'instant, ça marche très bien pour faire décongeler le pain et...

Publié le 20/08/2007 dans La Terre et... par Naturel | Lire la suite...

Dans La Chaleur Moite De Son Four

trois heures du mat' que fait la Catt' à quatre pattes devant son four ? elle se le gratte à l'acrobate comme on va jouer dans la cour! trois heures plus tard dans son plumard La Catt' fait des tours et des tours... boules de billard ses yeux hagards cherchent au plafond des amours. Karma La Chatte se carapate elle se rappelle Ouradour....

Publié le 26/07/2007 dans paVupApRi par tiniak | Lire la suite...

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