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Notes sur le tag : cuisine

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Humour

Thiant: les croûtons à l’ail du boulanger font croire à une fuite de gaz Les sapeurs sont sollicités pour une fuite de gaz sur la rue Gustave-Delory, à proximité d’une pharmacie. Lors de leur reconnaissance, les soldats du feu identifient bien une odeur anormale. Pour autant, l’odeur ne ressemblait pas à celle du gaz… Chemin faisant, les pompiers finissent par identifier la source...

Publié le 08/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Ils viennent jusque dans nos bras, égorger nos fils et nos compagnes!

Où sont les hommes européens? À Cologne, en particulier la nuit de la Saint-Sylvestre, on ne boit pas que de l’eau. Parmi les milliers de personnes qui s’étaient rassemblées devant la gare centrale de la ville, à deux pas de l’antique cathédrale, pour " faire la fête ", en cette soirée du Nouvel An, un certain nombre, autochtones ou allogènes, étaient probablement dans...

Publié le 08/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Dans les coulisses du restaurant Pierre Gagnaire

J'ai eu le plaisir et le privilège d'être conviée à visiter les cuisines du restaurant éponyme de Pierre Gagnaire, "le plus grand chef étoilé du monde", rue Balzac à Paris. Cliquez sur mes photos prises à cette occasion ci-dessous pour accéder à mon article à ce sujet publié sur mon blog Inthemoodforhotelsdeluxe.com.

Publié le 04/01/2016 dans IN THE MOOD... par Sandra Mézière | Lire la suite...

Grippe aviaire: 63 foyers ont été détectés dans 6 départements du Sud-Ouest

À c e jour, 63 foyers de grippe aviaire hautement pathogène pour les volailles ont été détectés dans 6 départements du Sud-Ouest de la France: 12 foyers en Dordogne, 27 dans les Landes, 1 en Haute-Vienne, 10 dans les Pyrénées-Atlantiques, 10 dans le Gers et 3 dans les Hautes-Pyrénées. Des mesures draconiennes sont prises dès qu'un foyer est détecté La Préfecture des...

Publié le 03/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Trouvé sur un site de nutrition

Méchant Père Noël! Je frôle l’obésité, je me gave de chocolat, je suis perpétuellement enrhumé, je fume une petite pipe de temps en temps et il m’arrive même de conduire bourré, qui suis-je? Petit indice pour ceux qui n’auraient pas deviné: des millions de petits enfants m’adorent. Je suis: le Père Noël, bingo! L’idole des jeunes, le seul personnage qui détrône Ronald Mac Donald...

Publié le 02/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les escargots

Aussi étonnant que cela soit-il, la France est l'un des seul pays à manger des escargots, mais d'ailleurs d'où vient cette tradition ? Dès la préhistoire, les escargots étaient mangés grillés, puis à l'antiquité par les romains, dégustés avec un verre de vin. C'est en 1796 que la fameuse recette de l'escargot beurré a vu le jour, élaborée par le Père Vallée, aubergiste à Bassou. C'est...

Publié le 02/01/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Pour la future prochaine année...

Je vous prie d'accepter, sans aucune obligation implicite ou explicite de votre part, mes vœux à l'occasion du solstice d'hiver et du premier de l'an: en adéquation avec la tradition, la religion ou les valeurs existentielles de votre choix, dans le respect de la tradition de la religion ou des valeurs existentielles des autres, ou dans le respect de leur refus, en la circonstance, de...

Publié le 31/12/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Poches en plastique du commerce: elles vont disparaître... mais;

Paraît que les Parigots ils disent: sachet… toujours faire les marioles… dans un sac on met des choses comme dans nos poches. Donc, des poches comme emballages, c'est normal quoi, non?!! C'est l'une des mesures phares de la loi pour la transition énergétique portée par Ségolène Royal et promulguée le 18 août dernier. L'interdiction de la distribution de sacs plastique aux caisses des...

Publié le 30/12/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Boire un coup?

En hiver, la tradition était de boire du vin chaud à la cannelle; on nous en donnait car, quand vous faites flamber le vin, l'alcool est dissous. J'en réalisais presque tout les jours Dans une casserole, verser du vin rouge et faites bouillir; dégagez l'alcool en mettant le feu et attendre que le feu s'arête de lui-même puis ajoutez du sucre et un tuyau de cannelle, des écorces...

Publié le 29/12/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Métro de Toulouse

"Le 18 décembre était une date historique pour la 4ème ville de France, Toulouse et sa Métropole. Nos deux collectivités entrent de plain pied dans le 21ème siècle en détaillant le projet le plus important de ces deux dernières décennies pour notre territoire. Ce plus grand projet de France porté par une collectivité locale, engagement phare de notre équipe, c’est le refus, aujourd’hui,...

Publié le 27/12/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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