Créez votre blog gratuit ou pro

Par Lieux (beta)

Par Blogs

Notes sur le tag : chocolat

Tags relatifs

Dernières notes

Gâteau raté

Recette empruntée à ma mère 100 g de chocolat à croquer 3 œufs 100 g de sucre semoule 50 g de beurre 50 g de farine Battre ensemble les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et fasse le ruban. Ajouter le beurre mis en pommade et le chocolat ramolli, puis la farine tamisée et enfin les blancs battus en neige. Beurrer un...

Publié le 13/02/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Cours de pâtisserie Les Verrines La pâtisserie chocolaterie ID Sucré (Laval)

Pour avoir mon avis, c'est ici .

Publié le 07/02/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Cours de pâtisserie Les Verrines La pâtisserie chocolaterie ID Sucré (Laval)

A Noël, j'ai eu grâce à mon frère un cours chez ID Sucré (j'aime les cadeaux de mon frère (même si là je dois aussi remercier la délicieuse collègue Delphine qui était visiblement chargée ES cadeaux Id sucré... )). Alors j'hésitais entre desserts à l'assiette et verrines..., j'ai choisi par rapport aux créneaux horaires. Comme c'est mon troisième cours chez Id Sucré, autant dire que je...

Publié le 07/02/2015 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Tarte moelleuse au chocolat

Recette empruntée à Nénesse Ganache : 800x600 250 g de chocolat noir 25 cl de crème liquide 10 cl de lait entier 1 œuf Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4...

Publié le 01/02/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Muffins flocons d'avoine à la banane ou à la fraise & chocolat

Dans le ELLE du 9 janvier, il y a une recette à base de flocons d'avoine qui a retenu mon attention. Je l'ai un peu adaptée en la faisant avec des fraises et chocolat blanc ou banane et chocolat lait. Ustensile: plaque à muffins 6 gros ou 12 petits Ingrédients : - 3 bananes mûres (ou 150 g de fraises) - 60 g de pépites de chocolat lait (ou blanc) - 3 œufs - 5 cas d'huile - 75 g de...

Publié le 31/01/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La pâtisserie chocolaterie Vincent Guerlais Relais & Desserts (Nantes)

De passage à Nantes, je souhaitais goûter les desserts de Vincent Guerlais (installé à Nantes depuis 1997). Cela fait un moment que les photos de ses créations (pâtisseries, confiseries et chocolats) me font saliver à distance. Il partage son savoir et valorise les amateurs avec son concours annuel de macarons, lequel prend de plus en plus d'ampleur. Vincent Guerlais étant connecté sur les...

Publié le 24/01/2015 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Mousse au chocolat

800x600 Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4...

Publié le 16/01/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Les mini-tablettes au chocolat Noir Caraïbes de Valrhona (DIY)

Envie de faire plaisir en fin de repas ? Rien de mieux que les mini-tablettes de chocolat (on en trouve chez Réauté, Le Derf...). Mais on peut aussi les réaliser soi-même si on a le moule avec 12 empreintes. Comme je l'ai, j'ai décidé d'en faire pour une personne qui aime bien le chocolat noir. J'ai décoré certaines mini-tablettes avec des ingrédients festifs... Ustensile : moule à 12...

Publié le 21/12/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Mendiants chocolat blanc Ivoire Valrhona, noix de Pécan & billes croustillantes (DIY)

Vous voulez faire un truc maison simple mais original pour Noël? J'ai ce qu'il faut vous faut : des mendiants chocolat lait ivoire M&Ms. Pour changer des mendiants, je voulais faire des croq'lait de Sébastien Bouillet. Mais à croire que certains aiment les traditions car ils veulent tout de même des mendiants. Et avec mes chutes de lait, j'ai fait des mendiants M&Ms et ma foi, c'est...

Publié le 19/12/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Les chocolats de Bruno Le Derf (MOF) - Idées cadeaux pour Noël

Noël arrive et vous êtes en panne d'idées cadeaux. J'en ai une pour vous: des chocolats... de chez le MOF Bruno Le Derf. Les chocolats c'est le super cadeau, il faut juste savoir si votre hôte préfère noir, lait ou blanc... Alors cette année, j'ai craqué sur la boîte taille 1 à 21 euros environ et la boîte avec les mini-tablettes au chocolat. Ce qui est bien, c'est que l'on peut...

Publié le 14/12/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Tags les plus populaires

Tous les tags