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Notes sur le tag : chocolat

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Lindt élargit son Excellence

Depuis que Lindt retravaille son image – sous le nom de Maître Chocolatier – et son marketing, les nouveautés de ses lignes de produits sont légion. Dans la gamme Excellence, ses plaques de 100 g grandes et fines, la priorité est d’abord allée au chocolat noir, présenté seul et dans quatre pourcentages de cacao différents, jusqu’à un 99%. A côté, la gamme propose aussi des mariages...

Publié le 17/04/2012 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

les sablés de Pâques... suite et fin

Bien le bonjour à tous, Je vous propose de découvrir la nouvelle série de sablé que j'ai réalisé pour ces fêtes!!! Les sablés natures: Les sablés et amande caramélisés et enrobé de chocolat: Et enfin, les sablés à la confiture; avec au choix: Pêche de vigne Myrtilles Fraise Coco et fruits des tropiques Bonne journée!!! Tchô...

Publié le 07/04/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Cupcakes de Pâques chocolat noir, topping mascarpone pistache

Piou, piou, piou ... ma fille est revenue de l'école avec un mignon petit poussin , je ne résiste pas de vous le présenter, il est si craquant tout ébouriffé ! J'ai amené le dessert chez des amis et c'était l'occasion de s'amuser un peu, parceque que ça fait un petit moment que je n'ai pas organisé d'atelier et que le côté ludique me manque! Donc, deux sortes de...

Publié le 07/04/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Un lingot d'or noir...

Bien le bonjour à tous, Voilà que pour certains le week end de Pâques commence; mais pour beaucoup d'artisants de l'alimentaire comme moi, cela ne sera pas de tout repos pour satisfaire toutes vos envies sucrées!!! Pour les fêtes je vous dévoile une petite nouveauté, création Made in Papou!!! Le lingot chocolat! Un palet de praliné incruster de riz soufflé,...

Publié le 06/04/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

les sablés de Pâques...

Bien le bonjour à toi ami visiteur, Comme tu commence à me suivre depuis quelques temps, tu as sans aucun doute remarquer que j'essaye de me coller au plus prêt des saisons et des fêtes qui jalonne l'année pour mes petites f'olies... Une fois n'est pas coutume, je recommence avec les sablés de Pâques: Bonne journée à vous!!!

Publié le 29/03/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Miam miam

Bonjour bonjour! Une petite pause gourmande aujourd'hui avec une page autour du coulant au chocolat... Allez, je ne vous fais pas saliver plus longtemps, voilà ma réa ;-) Alors ça vous plaît?! C'est une recette que j'adore réaliser...dont voici le détail à la demande de certaines gourmandes qui parcourent le blog LOL Ingrédients : 140 g de chocolat noir / 110 g de beure / 3c....

Publié le 19/03/2012 dans Le blog de Sévy par Sévy | Lire la suite...

Egast 2012...

Bien le bonjour à toi, Aujourd'hui je vais te parler d'un événement qui se déroule ce week end et jusqu'à mercredi: Egast !! En résumé qu'est ce que c'est: Il s'agit d'un salon pour les professionels de la gastronomie et de la restauration... Et l'un des "gros" meuniers de l'Est de la France y tiens un stand, il s'agit des Grands Moulins de Strasbourg .....

Publié le 17/03/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

tournesol....

Bien le bonsoir à toi visiteur du soir!!! Une petite note pour te montrer le petit décor que j'ai réalisé sur un vacherin... La cliente est une fan des tournesols, et m'a demandé du lui en faire en décor: Et en prime un décor en relief... Bonne soirée....

Publié le 17/03/2012 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

French cupcakes très chocolat-framboise et topping tout léger chantilly framboise

Aujourd'hui, it's the 4Th Cupcake's Day organisé par Dorian c'est aussi le 1°Whoopie's Day le même jour. Nous sommes invités, gens de la blogo et d'ailleurs à proposer une recette de cupcake et/ou de Whoopie pie pour l'occasion...Et comme je n'ai pas encore testé les whoopies , ce sera cupcake . Je vous vois venir , oui, vous là : "comment elle...

Publié le 11/03/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Testé pour vous: la touche salée du Toblerone

Toucher aux mythes suisses n’est jamais facile. Et Toblerone, ce drôle de chocolat triangulaire, est un de ces symboles que chacun s’approprie à sa façon, y compris les touristes. Mais Kraft Foods, à qui appartient la marque, a choisi de décliner son Cervin plutôt que de le modifier. Déclinaisons qui peuvent être de forme ou de recette. Dans les barres, après le noir, le blanc, le Fruit...

Publié le 04/03/2012 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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