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Notes sur le tag : chocolat de neuville

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Macarons au chocolat

Pour faire ces macarons, je me suis largement inspirée des recettes de mercotte et de sylvain . Ingrédients: - 110g de blancs d’oeufs vieillis (c'est-à-dire séparés du jaune depuis au moins 3 jours) - 225 g de sucre glace, - 125 g de poudre d'amandes - 30 g de sucre en poudre - 15 g de chocolat en poudre de Neuville ou Valrona ...

Publié le 17/12/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Crème pâtissière au chocolat (Thermomix)

Ingrédients : - 500 ml de lait - 40 g de farine - 2 oeufs entiers - 70 g de sucre semoule - 1 grosse cuiller de cacao de Neuville Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 minutes à 90°, vitesse 4. A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 secondes à vitesse 9.

Publié le 19/11/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Crème au cacao Chocolat de Neuville (Thermomix)

Pour les amateurs de bon cacao, je vous propose une recette de crème au cacao Chocolat de Neuville. J'ai eu l'idée en ouvrant le paquet de ladite marque. La couleur est impressionnante... et le résultat final, à la hauteur des espérances. Ingrédients pour 6 pots : - 600 g de lait entier - 1 œuf - 25 g de maïzena ou farine - 100 g de...

Publié le 06/11/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le coffret Duo Cuisine et chocolat De Neuville

La bonne surprise de la semaine, c'est ce colis: En fait, j'ai gagné un concours organisé par Elle. Si ma mémoire est bonne, c'est pour avoir proposé une recette. Et voilà ce qu'on trouve dans ladite boîte. Le coffret Duo Cuisine & Chocolat De Neuville se compose de deux belles tasses, de deux sachets de cacao pur et d'un pot de pâte à tartiner praliné. Pas mal, non?...

Publié le 31/10/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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