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Notes sur le tag : restaurant

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Les lundis lyriques du restaurant l'Alcazar à Saint-Germain-des-Prés

Avant de vous embarquer ces jours prochains vers des destinations exotiques, je vous propose aujourd'hui une petite escale parisienne pour vous présenter à nouveau un restaurant de Saint-Germain-des-Prés, après les Cinoches , restaurant du même quartier évoqué précédemment avec lequel l'Alcazar présente d'ailleurs plusieurs points communs. Outre la qualité...

Publié le 18/09/2010 dans IN THE MOOD... par Sandra Mézière | Lire la suite...

Des petits riens qui font l'Italie

Au sommet de l’avenue d’Ouchy, l’endroit a connu des destins divers, entre pizzeria et bistro de quartier. Depuis ce printemps, pourtant, le décor tout rafraîchi indique un changement de propriétaire et de philosophie. Celui-ci est incarné par Priscille Veluz, dont le sourire est la première carte de visite de Pasta e Sfizi. Si le restaurant se veut résolument italien, Priscille est...

Publié le 18/09/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Gueules de chefs -8-

Nous arrivons au terme de cette présentation culinaire. Nous sommes chez Bernard Charret qui tient le restaurant Les chandelles gourmandes à Larçay, près de Tours. Aspect extérieur : Dans les assiettes : Hum, c'est bien appétissant ! Sur son site, le chef indique le nom de tous les producteurs chez lesquels il se fournit. Cela me rappelle une anecdote...

Publié le 16/09/2010 dans Tours, ma ville par Tinou | Lire la suite...

Gueules de chefs -7-

Quittons Tours et dirigeons-nous maintenant vers l'est, sur la rive droite de la Loire. Lorsque l'on passe à Rochecorbon, on peut apercevoir, à flanc de côteau, un très bel établissement : il s'agit du domaine des Hautes Roches. Aux fourneaux, Didier Edon. Malheureusement, je n'ai trouvé aucun lien spécifique sur les menus. Alors, qu'y a-t-il de bon dans les...

Publié le 15/09/2010 dans Tours, ma ville par Tinou | Lire la suite...

Silènci

Silence Silence

Publié le 15/09/2010 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

Gueules de chefs -6-

Revenons à Tours pour découvrir Pascal Vuillemin et son restaurant Rive gauche , situé 23 rue du Commerce. Belle décoration intérieure : Et dans nos assiettes ? C'est bien alléchant tout ça ! D'autres informations ICI. Non, dadavidov , je n'y suis pas allée !

Publié le 14/09/2010 dans Tours, ma ville par Tinou | Lire la suite...

Gueules de chefs -5-

Quittons Tours pour sa proche banlieue. Voici "Le bout du monde" , restaurant situé à Berthenay sur la rive gauche de la Loire (à une dizaine de kilomètres de Tours ) et tenu par Christophe Roublin. Un cadre champêtre, agréable durant la belle saison, et une table qui mérite le détour. J'y suis déjà allée deux fois et je n'ai pas été déçue. De plus amples...

Publié le 13/09/2010 dans Tours, ma ville par Tinou | Lire la suite...

Gueules de chefs -4-

Amateurs de poissons, réjouissez-vous ! Voici le Barju , restaurant tenu par BAR bara et JU lien Perrodin. Cet établissement est situé dans le vieuxTours, 15 rue du Change. Je n'ai malheureusement pas de photos à vous montrer. Je n'ai lu pour l'instant que des critiques positives, en voici UNE parmi de nombreuses circulant sur le Web. Par contre j'ai trouvé un...

Publié le 12/09/2010 dans Tours, ma ville par Tinou | Lire la suite...

Gueules de chefs -3-

Aujourd'hui, allons découvrir le Saint-Honoré. Ce restaurant est situé 7 place des Petites Boucheries, derrière la cathédrale. Aux fourneaux, voici Benoît Pasquier : Vue extérieure, puis intérieure : Une des spécialités de la maisons est le pâté en croûte. Plus d'infomations ICI.

Publié le 11/09/2010 dans Tours, ma ville par Tinou | Lire la suite...

Gueules de chefs -2-

Aujourd'hui je vous présente Emmanuel DEUVAL. Son restaurant se situe 18 rue de la Monnaie. Aperçu de l'extérieur et de l'intérieur. Allons jeter maintenant un œil sur la carte, ICI.

Publié le 10/09/2010 dans Tours, ma ville par Tinou | Lire la suite...

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