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Notes sur le tag : pomerol

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Cadet Roussel a trois bouteilles...

VI Cadet Rousselle a trois bouteilles, Il en met deux dans deux verres à pieds, La troisièm' n'a pas le même goût, Et il s'en sert pour boire un coup, Ah ! Ah ! Ah ! mais vraiment, Cadet Rousselle est bon enfant. C'est tendance, l'ambiance vinique est au combat. " Fightingbottles ". Bordeaux contre les...

Publié le 27/12/2011 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

L'art de boire les vins

Extrait d'une brochure intitulée Nos grands vins de Bordeaux, publiée Féret & Fils, Editeurs à la fin des années (19)40. "Savoir boire le vin n'est donné qu'à un gourmet exercé ; savoir le faire boire à ses convives n'appartient qu'à un maître de maison doué d'un tact exquis et d'un goût éclairé. Un tableau de maître a besoin d'une lumière et d'un entourage favorables pour...

Publié le 06/03/2011 dans AlmaSoror par Note | Lire la suite...

Ça plane pour Vieux Château Certan, un Pomerol aérien!

Après Saint-Emilion, Pomerol, pour une ultime visite de domaine lors de cette virée en rive droite. On reste sur le plateau argilo-calcaire, direction Vieux Château Certan . Un petit malentendu lors de la prise de rendez-vous aurait pu nous priver de l'accueil d' Alexandre Thienpont , mais tout s'est finalement arrangé, et ce dernier eut en plus à coeur de se faire pardonner ce petit...

Publié le 25/05/2008 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

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