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Notes sur le tag : agriculture

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Dernières notes

Agriculture et alimentation (1ère partie).

Puisque je fais actuellement cours sur les questions alimentaires et agricoles à mes classes de Seconde, je lis énormément d'articles sur ce sujet, au-delà même de ce que je peux trouver dans les manuels scolaires sur ce même thème. L'un d'entre eux m'a particulièrement intéressé et il me semble utile d'en citer quelques extraits ici. C'est un entretien publié dans « Le...

Publié le 12/01/2011 dans Jean-Philipp... par J.-P. Chauvin | Lire la suite...

Créer un centre de formation en biodynamie

Le Pays de Sault : un pays de montagnes et de contrastes, chargé d'histoire Le Pays de Sault est un site naturel classé, haut lieu de légendes et d'histoires pendant la période tourmentée de l'Inquisition. Le Haut Plateau est une terre de contrastes, relief karstique avec lapiaz, dolines, terrasses, témoins du dur labeur de ses habitants qui ont désempierré patiemment la terre pour y...

Publié le 29/12/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La guerre des terres !...

Les éditions Choiseul, qui se positionnent résolument comme une des meilleures maison d'édition dans le domaine de la géopolitique et de la stratégie, viennent de publier un ouvrage de Thierry Pouch , économiste et spécialiste des questions agricoles, intitulé La guerre des terres - Stratégies agricoles et mondialisation . L'auteur conclut en faveur d'un retour à une...

Publié le 26/11/2010 dans Métapo infos par Zed | Lire la suite...

Pour une agriculture plus verte

La Politique agricole commune va être réformée. C'est le moment de faire entrer les critères environnementaux de manière décisive pour la délivrance des fonds européens. La FNE a fait des propositions en ce sens : Pour aller plus loin, la fédération a formulé des propositions pour que la PAC de demain permette aux agriculteurs européens de continuer à produire...

Publié le 18/11/2010 dans L'AN VERT de... par lanvert | Lire la suite...

Comment utiliser le pain rassis ?

En comptant la production agricole non récoltée, les pertes durant les différents stockages, le gaspillage chez le consommateur, l'ensemble des pertes dépasse la moitié de la production agricole mondiale. Plus de la moitié des terres agricoles sont exploitées inutilement à cause du gaspillage alimentaire. Pour Lionel Vilain, chargé de mission agriculture pour France Nature Environnement, "il...

Publié le 18/11/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

(Mal)bouffe aux antibiotiques, c'est automatique

Extrait de ma chronique sur le site de l'Express... Pas une semaine ne s'écoule sans qu'une actu alarmante ne nous rappelle toutes les cochonneries que nous absorbons: arômes, produits chimiques, antibiotiques, OGM, PCB... Pourtant, la société laisse faire. Même les produits "bio" dont se sont emparés les grands distributeurs n'ont parfois plus grand chose de bio tant le...

Publié le 15/11/2010 dans Gestes... par Alric BARAL | Lire la suite...

Des sponsors pour les WWOOF, que l'aventure commence!

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Publié le 07/11/2010 dans Gestes... par Alric BARAL | Lire la suite...

412ème foire de Poussay les 23 et 24 octobre 2010

[Le Paysan Lorrain, n° 2232]

Publié le 22/10/2010 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Adios El Nino, Hello La Nina?

Adios El Nino, Hello La Nina? La Nasa donne l'alerte. Les récentes captures de température des eaux superficielles du Pacifique montrent leur refroidissement dans le centre de l'océan Pacifique. On passe ainsi aux conditions d'installation de La Nina, le contraire du phénomène appelé El Nino. Sur la carte, la couleur bleu indique une température inférieure à la moyenne, les couleurs...

Publié le 13/10/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Gastronomie et débat dans l’émission « Toques et Politique » sur LCP

J’ai eu plaisir à participer, mardi 28 septembre, à l’enregistrement de Toques et Politique de la chaine LCP (canal 13 de la TNT). L’émission, animée par le chroniqueur gastronomique Périco Légasse, s’est déroulée autour d’un repas préparé par Philippe Vétélé, chef étoilé du restaurant gastronomique Anne de Bretagne (la Plaine-sur-Mer). A l’occasion de...

Publié le 08/10/2010 dans Michel... par michelmenard | Lire la suite...

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