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Notes sur le tag : toulouse

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Danges des portables en milieu de santé

Les téléphones portables sont vecteurs d’entérobactéries résistantes dans des unités de soins intensifs, selon une étude Dans le cadre d’une démarche d’amélioration continue de la qualité, le service stérilisation de l’hôpital La Timone à Marseille ont mesuré leur impact sur l’hygiène des mains du personnel dans la zone de conditionnement. Les prélèvements ont été réalisés en une...

Publié le 15/04/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Toulouse : 2ème vague d'augmentation des impôts à la métropole

Publié par Guy Jovelin le 15 avril 2016 Comme prévu, les conseillers métropolitains de Toulouse ont voté jeudi la deuxième partie de la stratégie budgétaire qui prévoit une nouvelle hausse des impôts locaux de 7 % après celle de 7,5 % l'an passé pour la métropole et de 15 % pour la ville. Ce n'est pas une surprise (cela avait été annoncé l'an dernier par Jean-Luc...

Publié le 15/04/2016 dans Le Parti de... par . | Lire la suite...

Quels compléments alimentaires contre la perméabilité intestinale?

Plusieurs molécules disponibles en compléments alimentaires peuvent favoriser la fonction barrière de l’intestin. La muqueuse intestinale joue un rôle important dans la digestion, l’absorption des aliments, mais aussi comme barrière: elle empêche pathogènes et antigènes d’entrer dans l’organisme. Elle est composée de cellules, les entérocytes, "collés" les uns aux autres, grâce à des...

Publié le 14/04/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Les cambriolages en forte hausse à Toulouse et en Haute-Garonne

Publié par Guy Jovelin le 13 avril 2016 + 15,6 % en 2015 . Les cambriolages chez les particuliers connaissent une progression importante ces derniers mois en Haute-Garonne. © MaxPPP Photo d'illustration "La situation dans le département est problématique" reconnaît la préfecture de la Haute-Garonne, sur le front des cambriolages. Problématique, car si le...

Publié le 13/04/2016 dans Le Parti de... par . | Lire la suite...

Votez bien!

J'ai entendu sur une chaîne info que nous devons voter pour le nom à la région... Ne soyez pas bêtes! votez pour Occitanie.... ce nom était déjà celui donné aux pays lauragais, toulousain, languedocien.... donc, on continue de l'appeler Occitanie! (et pas Trinidad).....

Publié le 12/04/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Déchiré de confit aux pâtes fraîches

Pour 4 personnes: deux cuisses confites de canard, 500 g de cubes de tomates, 2 oignons jaune en cubes, deux cuillères à soupe de persil, 400 à 500 g de tagliatelles fraîches, 2 feuilles de laurier fraîches, huile d'olive (si vous insistez) ou graisse de canard, parmesan à volonté, sel, poivre, deux gousses ail Selon que vous avez acheté du confit en boîte, ou frais du boucher ou...

Publié le 12/04/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Annulation du Carmen de la Fabrique Opéra Toulouse

J'avais parlé il y a peu du joli projet de la Fabrique Opéra de Toulouse. Les 3, 4, 8 et 9 mai 2016 le Zénith de Toulouse devait accueillir pour la première fois Carmen par La Fabrique Opéra Toulouse. Malheureusement, les organisateurs toulousains sont dans l’obligation d’annuler pour des rasions économiques le spectacle à la suite de la décision de La Fabrique...

Publié le 12/04/2016 dans Bla Bla Blog par Bruno Chiron | Lire la suite...

Plus on apprends, plus on a envie d'apprendre....

Je vous met cette vidéo très instructive. Cependant, toutes ces infos sont aussi sur mon site: www.tradi-cuisine.com qui reçoit, tout de même entre plus de 900 à 1200 visites quotidiennes

Publié le 10/04/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

L’UE recommande de remplacer les graisses trans

Selon un rapport de l’Union Européenne, l’huile de palme serait bénéfique pour la santé des Européens. Le mois dernier, le service de recherche du Parlement européen a publié une contribution qui pourrait enrichir le débat sur les graisses trans. En lisant ce document de huit pages, disponible sur le site internet de l’institution européenne, chacun peut comprendre ce que sont les...

Publié le 09/04/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Citron!

Mon ami du Japon me dit qu'il a des quantités extraordinaires de citron cette année. Il m'a demandé des recettes, je lui en ai envoyé par mal.... J'ai récupéré celles-ci pour vous les proposer. Vin de citron Pour 5 litres : 5 litres de vin blanc (ou rosé) à 12°, 1 kg de sucre en poudre, 7 citrons non traités lavés, essuyés et coupés en morceaux, 1 bâton de...

Publié le 08/04/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

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