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Notes sur le tag : rouge

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R comme ROUGE, de Dominique Sorrente

Appel par les cent mille nuits biseautées, appel par le caillot du sang non advenu, appel d'une genèse qui d'un seul cri va nous rendre présents. ( Materia Mater ) À la question banale dans l’enfance, quand ma grand-mère se passionnait du vert, elle répondit qu’elle était ma couleur préférée. Elle, toujours, la couleur rouge, respire là, dans la poussée des commencements. Elle a su en...

Publié le 09/04/2013 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Tèmo dóu jour de City Daily Photo : Pedoun traversant

Thème du jour de City Daily Photo : Piétons traversant Theme day of City Daily Photo : Pedestrians crossing

Publié le 31/03/2013 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

De nouveaux loups à la Louvière

C’est une équipe de passionnés suisses, allemands et français qui a repris le Domaine de la Louvière, en Côtes de Malepère. Cette AOP est la seule appellation du Languedoc à utiliser le merlot comme cépage principal. Le cahier des charges de l’appellation autorise un rendement maximal de 60 hl/ha (960 g/m2). La Louvière est située sur le versant sud du massif du Razès, étalant ses 50 ha...

Publié le 24/03/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Dégusté: deux mondeuses chez les Blanc

A Yvorne, les Blanc travaillent en famille. Et c’est bien pour cela que le domaine s’appelle Charly Blanc & Fils. Les parents, donc, sont au bureau et à la vente. Le fils aîné, Frédéric, est responsable de la cave, son frère cadet, Pierre-Alain, s’occupe de la culture. Le domaine est grand, avec 25 ha de surfaces agricoles en céréales et herbages, et 10 ha de vignes. Enfin, Carole,...

Publié le 21/03/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Un bourgogne sans se Rully… ner

Pas toujours facile de trouver un bon rapport qualité-prix en Bourgogne, entre les très grands et les quelconques. Nous, on a craqué devant la passion de Dany Pochon, le patron des Vinothèques de La Charrière, à La Chaux-de-Fonds et à Neuchâtel. Quand il parle de Claudie Jobard, il utilise le terme «génie», et nous n’irons peut-être pas jusque-là, mais il est vrai que la dame a un grand...

Publié le 20/03/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Attente, partition, de Sereine Berlottier

15 mars l’œil qui s’ouvre dans le noir, avant même que la farine de l’ aube ne s’éparpille aux fenêtres la peau sait peut-être des choses que tu ignores les seins laineux, noués et doux tout bouge et se déplie maintenant fleurs et balancement dans la tranchée sombre on continue à vivre hameçonnée...

Publié le 09/03/2013 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Chez Dupertuis, une mondeuse qui se fait civilisée

Nous vous parlions la semaine dernière de ces vignerons vaudois, emmenés par Henri Chollet, partis faire déguster leurs mondeuses par leurs confrères savoyards et réciproquement. Parmi les Vaudois, il y avait Alain Dupertuis et son premier millésime de ce cépage. Alain Dupertuis représente la troisième génération à exploiter le domaine familial d’Ollon. Mais le garçon a changé les...

Publié le 07/03/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Ce beau pinot qui nous vient de l’Hôpital

Ça fait toujours sourire, un domaine qui s’appelle Cru de l’Hôpital. Mais cela s’explique par l’histoire de ce domaine de Môtier, dans le Vully: depuis le XVe siècle, la Bourgeoisie de Morat – qui en est toujours propriétaire – destinait exclusivement ses vins à l’Hôpital de Morat. Arrivé en 2002, Christian Vessaz y cultive les vignes et y élève les vins. Le jeune œnologue est un...

Publié le 04/03/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le rouge et le Renoir

Place Saint-Marc Venise 1881

Publié le 23/02/2013 dans ” L'Art est... par VALERIE BERGMANN | Lire la suite...

Château Lalaudey, un Médoc dans son filet

Patrick Meynard est un héritier doué. Sa famille avait une petite entreprise spécialisée dans l’habillage des bouteilles, en particulier les filets décoratifs qui les enserrent. Lorsqu’il l’a reprise, il a développé l’affaire, au point d’en faire le leader mondial dans le domaine, collectionnant des clients comme le Californien Francis Ford Coppola, celui qui fait toujours plus de vins et...

Publié le 18/02/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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