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Notes sur le tag : pain d'épice

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Dernières notes

Pain d'épice de Noël #1

Ho Ho Ho! Si vous aussi vous aimez le petit bonhomme de pain d'épice , restez par ici, je vous parle de ma recette! Les miens sont restés sagement dans l'assiette, à moins que l'un d'entre eux ait pris la poudre d'escampette, sans que je m'en aperçoive. Peu probable, mon Golden Retriever veillait dans son panier... Il y a aussi du pain d'épice chez Syl , Nathchoco , La recette...

Publié le 07/12/2014 dans Chez Hilde par Hilde | Lire la suite...

Portes ouvertes 2ème édition!!

Bien le bonjour à toutes et à tous amis, C'est l'heure de vous annoncer notre événement de fin d'année: nos portes ouvertes!! L'occasion pour vous de venir nous rencontrer, découvrir notre univers de folies pâtissières! Tu pourras également déguster notre nouvelle gamme de buche pour les fêtes de fin d'année! Alors, c'est ki ki viens?? M.Papou

Publié le 22/10/2014 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

Gaaaaaaarde à vous!!!!

ce billet a été momentanément effacer, veuillez m'en excuser. M.  Papou

Publié le 21/09/2011 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

fondants aux pommes et leur glace au pain d'épice

Cela fait plusieurs fois que je fais ce dessert et il recueille toujours autant de succès...les fondants sont simplissimes : ils ne contiennent que des pommes et du sucre et ils sont délicieux, c'est une recette d' Inoule ...j'ai simplement supprimé le beurre que je trouve superflu, la recette originale est ICI pour 6 personnes : pour la glace au pain d'épice : 50 cl de lait...

Publié le 07/11/2010 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

terrine de pain d'épice au chocolat, myrtilles et crème café et sa glace végétale au caramel de café

Voici une variante de la terrine au pain d'épice réservée aux grands...je trouve que le café se marie bien avec le pain d'épice...la crème et la glace sont végétales...c'est une recette anticholestérol...j'ai un petit faible pour cette version pain d'épice : la recette est  ICI mousse au chocolat : 100 g de chocolat  à pâtisser 200 g de tofu soyeux 1 cc de...

Publié le 03/11/2010 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

terrine de pain d'épice, chocolat, framboise et crème vanille et sa glace aux spéculoos

Le goûter est vraiment un moment privilégié qui attire les gourmands, alors je cherche des recettes pas trop caloriques...j'aime le pain d'épice rustique, sans oeuf, tout simple...la mousse au chocolat à base de tofu soyeux est onctueuse garantie sans cholestérol...la glace peut se passer de sorbetière...cette terrine est pour les enfants...je vous livrerai la version pour les grands la...

Publié le 23/10/2010 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

pain perdu de pain d'épice

Suite de la recette, la préparation du pain perdue de pain d'épices. 2) préparer les pains perdus : Battre les oeufs, le sucre et le lait ensembles. Chauffer la poêle et le beurre, tremper les tranches de pain d'épices dans le mélange et laisser imbiber quelques secondes. Sauter les pains perdus dans le beurre, les retourner en les faisant bien colorer. Les sortir sur un plat...

Publié le 18/12/2009 dans Journal... par lafeebleue | Lire la suite...

brochettes de saint jacques

Bien, la prochaine recette concerne les brochettes de saint Jacques panées au pain d'épice. BROCHETTE DE ST JACQUES PANEES et sa charlotte de la mer et beurre de chataignes. INGREDIENTS pour 4 personnes : base : 12 noix de St jacques  // chapelure de pain d'épices //  jaunes d'oeuf appareil à soufflé : 100 g de filets de merlan (ou autres poissons blancs) // 0,2...

Publié le 03/12/2009 dans Journal... par lafeebleue | Lire la suite...

petits gâteaux d'endives au gingembre confit et au pain d'épice

L'endive marie volontiers sa saveur douce-amère au goût fort du gingembre et au sucré du pain d'épice...c'est une recette étonnante de Dominique Bouchet. pour 2 personnes : 1 kg d'endives bien blanches 70 g beurre le jus d'1 citron le jus d'1 petite orange 10 g sucre 15 g gingembre confit coupé en tous petits dés 25 g pain d'épice coupé en tous petits dés (2 tranches)...

Publié le 01/02/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

crumble au pain d'épice et aux pommes

En automne, le crumble est l'un de nos desserts favoris ! Pas besoin d'oeufs ! Facile à faire ! Vite préparé et vite mangé ! Pour gagner du temps, on peut simplement mettre les pommes en dés dans le plat et recouvrir de "crumble" mais la compote ajoute du moelleux au dessert ! Cette variante au pain d'épice est délicieuse...  pour 4/6 personnes : 8 pommes 1/2 jus de...

Publié le 09/12/2008 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

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