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Notes sur le tag : mandarine

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Liqueur de mandarine et jolis zestes

Postée en avance sur la bonne saison, la note sera là si besoin et puis les départements 83 et 06 auront la primeur ;-) La recette (simpliste) se trouve en bas de note pour les plus pressé(e)s. Auparavant, nous allons voir comment différencier clémentine et mandarine et aussi comment notre impatience de consommateurs a généré une arnaque toxique . Les agrumes ont...

Publié le 25/10/2015 dans tisanes et... par Maryse | Lire la suite...

Parfait à la mandarine, nougatine et coulis mandarine .... Bataille Food #20

Vous aimez les desserts glacés mais vous n'avez pas de sorbetière ou de turbine à glace? Pas de panique, le parfait est parfait pour vous! Inventé à une époque où ces appareils n'existaient pas encore, par le grand Carême à la fin du 18° siècle, il n'a pas besoin d'être remué pour garder une texture crémeuse et fondante , pour peu qu'il soit sorti de...

Publié le 04/02/2015 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Le Miracle de la Pleine Conscience... (5)

Manger une mandarine : Je me souviens que la première fois que nous avons voyagé ensemble aux Etats-Unis, Jim et moi, il y a bien des années, nous nous sommes assis sous un arbre pour partager une mandarine. Il a commencé à parler de nos projets futurs. - Chaque fois que nous avions de nouvelles idées, Jim, inspiré et séduit, devenait tellement absorbé qu'il perdait totalement...

Publié le 13/02/2014 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...

LAMAndarine

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Publié le 08/01/2010 dans Salmigondis par Salmigondis | Lire la suite...

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