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Notes sur le tag : malt

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QUAND MAMAN FAISAIT SA BIERE

Dans les années 60, ma mère faisait de la bière maison. Je n'ai pas la recette, j'étais enfant, je ne lui ai jamais demandé. Je sais qu'il faut de l'orge à germer (le malt), du houblon, de la levure et de l'eau. Elle suivait scrupuleusement sa recette, il ne fallait pas manquer une seule étape. Qui lui avait appris ? Peut être sa mère ou son père nés autour de l'année 1900. Je me souviens des...

Publié le 13/07/2020 dans elisabethleroy par Elisabeth | Lire la suite...

Le coffret Aberlour Taste of Malt, un palais en Écosse

Il y a un lien que je trouve évident entre le cognac et les grands whiskies , c’est cette philosophie commune, l’art du savoir vivre, de perpétuer les traditions, de prendre son temps. Cognac et whisky sont des alcools fins qui se peaufinent grandement avec le temps, une vie qui se dessine sur plusieurs décennies. Avec son prestigieux coffret « Aberlour Taste of Malt » la...

Publié le 17/12/2015 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

Aberlour coffret ”Wood essence”, l'art du whisky

J'ai développé depuis ces dernières années une passion gustative pour le cognac, je sais que je ne suis pas le seul comme je sais aussi qu'à travers le monde le whisky possède de nombreux adeptes. C'est à eux que je vais m'adresser aujourd'hui pour leur présenter le superbe, rare et sûrement savoureux coffret Aberlour Wood Essence . Un coffret inspiré par le bois, parfait pour...

Publié le 11/11/2014 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

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