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Notes sur le tag : lait

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Crise laitière : les producteurs attendent !

Les actions des producteurs laitiers, en réaction à la chute brutale des cours, s’amplifient. Et les soutiens, notamment dans le monde politique, se multiplient. La pression mise sur le Gouvernement est réelle. Ainsi à l’Assemblée, nous n’avons de cesse, à gauche et depuis plusieurs semaines, d’interpeller le(s) ministre(s) sur cette question. La dernière intervention de mon collègue...

Publié le 24/06/2009 dans Michel... par michelmenard | Lire la suite...

La conversion des Vosges au bio

Dans les Vosges, les rangs de l'agriculture « conventionnelle » s'éclaircissent au profit de la production bio. Alors que de nombreuses villes moyennes attendent encore leur marché bio, une localité de la Vôge possède le sien depuis 12 ans. Il s'agit de Bleurville, entre Darney et Monthureux-sur-Saône. C'est le boulanger bio du village qui en avait eu l'idée pour redonner...

Publié le 19/06/2009 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Donnons de l'herbe aux vaches !

On s'inquiète de notre sécurité alimentaire, mais on ferait bien de jeter un oeil aussi sur ce que broutent nos braves bêtes à cornes. Une conférence avait lieu, la semaine à dernière, à Mugron, sur les différents nutriments dont peuvent disposer ces sympathiques ruminants. La conférence était l'occasion de projeter un film, Herbe , dont le fil conducteur est la confrontation entre deux...

Publié le 12/05/2009 dans L'Hérétique... par L'Hérétique | Lire la suite...

Chocolat Chaud Maison

Ingrédients pour 2 personnes: - 400 ml de lait - 6 carrés de chocolat noir - 1 cuiller à soupe bombée de sucre Chauffer le lait dans la casserole. Ajouter les six carrés de chocolat séparément. Mélanger au fouet pour avoir un mélange homogène. Eteindre dès que le lait monte. Ajouter le sucre. Servir chaud et déguster.

Publié le 15/04/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

FROMAGE (définition)

FROMAGE (définition) fromage, n.m.: substance alimentaire à base de lait de vache, chèvre ou brebis. On dit communément un chèvre , un brebis et, par une étrangeté de la nature un chaource .

Publié le 20/03/2009 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Petite crème au chocolat pour grosse flemme

Pffff ! Déjà une semaine de passée ! Et rien de vraiment fait ! Rien de vraiment concret. Et toujours cette envie d'en faire encore moins. Traînasser, glandouiller sur le canapé, bouquiner et... déguster ces petites crèmes au chocolat express, faites en cinq minutes et mangées en moins de deux. Voici donc les : PETITES CREMES AU CHOCOLAT POUR GROSSE FLEMME Pour 6 pots, il faut :...

Publié le 14/02/2009 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Le lait dangereux pour la santé ?

A vous de vous faire votre avis. Lait, mensonges et propagande Thierry Souccar Guide (broché). Paru en 05/2008 En résumé : "Lait, mensonges et propagande" de Thierry Souccar L'industrie laitière et le matraquage que l'on nous impose depuis des générations sur les bienfaits du lait enfin remis en cause ! Ce qui n'etait que bruit de couloir enfin révélé au...

Publié le 08/11/2008 dans La Terre et... par Naturel | Lire la suite...

Aidez, et vous verrez ...

Les seins de Fanny Berrebi ! rien d'autre à ajouter : cliquez, donnez et vous verrez

Publié le 02/10/2008 dans Nanouche par nanouche | Lire la suite...

L'affaire du lait contaminé chinois

L'affaire éclate au grand jour, le 11 septembre, coincidence des dates oblige ! (hein Sylvain, encore un complot) L'entreprise Sanlu, basé à Shijiazhuang, utilisait du Lait frelaté,vous vous en doutez, cela n'est pas conseillé. Ce lait, a développé de la Mélamine, responsable d'infections. Ce scandale d'état est aussi international car l'entreprise (et sans doute d'autres à venir)...

Publié le 25/09/2008 dans Ma Pause Café par MaPausecafé | Lire la suite...

Clafoutis aux cerises

Puisque désormais les Bios de Feuilly proposent aussi des paniers de fruits, nous avons le plaisir, que dis-je, le bonheur de savourer des fruits cueillis le jour de la distribution des paniers et c'est un délice. Nous nous sommes régalés de fraises, les cerises ne sont pas moins savoureuses. Alors bien sûr, quand elles sont aussi dodues, juteuses et sucrées, la tentation est grande de s'en...

Publié le 16/06/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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