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Notes sur le tag : chapon

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Chat Pont

  Pas d'idée pour vos repas de fin d'années... Et pourquoi pas une volaille locale et bien élevée. La ferme de Champgarnier  vous propose oies, chapons, mais aussi poulets et pintades Penser à réserver rapidement Les Chapons proviennent d'un élevage d'Auffargis soucieux du bien être animal, le cheval de bataille du CIWF DE BONNES FETES DE FIN D’ANNÉE A TOUS Didier et...

Publié le 13/12/2017 dans Le Blog de... par Le Blog de Chevreuse | Lire la suite...

Les oeufs nougatine de Pâques de Patrice Chapon (Paris)

Des fois les découvertes heureuses tiennent vraiment du hasard. Moi par exemple, du fait de la conjonction de deux événements, j'ai ainsi pu découvrir une tuerie chocolatée. Apres être ressortie bredouille de chez Philippe Conticini, la boutique ayant vendu tous ses oeufs de Pâques, je me suis dit "Pas grave, je vais aller chez Chapon" (bon je suis aussi allée chez Genin, ma carte bleue a...

Publié le 27/03/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Les chocolats Chapon (Paris)

Pour avoir mon avis, c'est ici .

Publié le 22/03/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Les chocolats Chapon (Paris)

Un de mes collègues m'a fortement conseillé de goûter les chocolats Chapon. En ce moment, on entend beaucoup parler des mousses au chocolat Chapon avec leur bar à mousse. Il organise d'ailleurs un concours de la Meilleure Mousse aux chocolats amateur les 31 mars et 1er avril à Paris avec à la clé des prix somptueux. Alors de passage dans la fameuse rue du Bac, j'ai poussé les portes de la...

Publié le 22/03/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Chapon richement farci pour table de fêtes

J'ai la chance de disposer d'osbcurs réseaux qui me permettent d'obtenir des produits de qualité pour un coût (légèrement) moindre que ne m'en coûteraient les filières traditionnelles. Ainsi, pour les fêtes, j'ai pu disposer d'un magnifique chapon de Bresse de presque quatre kilos qui ne demandait qu'à être dégusté, après avoir été préparé avec tout le respect qu'il demandait. Voici donc le :...

Publié le 29/12/2012 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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