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Notes sur le tag : jus

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Atelier bien-être et culinaire Cérébos avec Rose&Cook

Grâce à Rose&Cook , j'ai récemment assisté à une soirée autour du bien-être avec une conférence de psychologie positive et un atelier de cuisine autour de recettes rapides et saines pour l'apéro parrainé par la Marque Cérébos. Le cumul des activités a fait que j'ai été vite emballée. De plus, suivant Rose&Cook, depuis longtemps, j'étais contente de la voir en vrai! Je dois...

Publié le 01/06/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La nouvelle Caline multiplie les saveurs

Les Veveysans de HFL ont mis quinze ans à sélectionner et multiplier cette prune au goût unique «On a tout eu pendant ces quinze ans, rigole Christophe Marmy. Il a fallu qu’on apprenne à la cultiver, à la transporter, à la conserver. On a eu des météos défavorables, la grêle l’an dernier, qui a détruit la moitié de la production. Mais on l’aime, cette Caline!» Le boss de HFL, à Vevey,...

Publié le 23/12/2014 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le Noni...

Posologie du noni haut Les données sont insuffisantes pour suggérer un dosage pour les usages traditionnels et pour les allégations des nouveaux usages des extraits et du jus de noni que l’on retrouve dans le commerce . Historique du noni haut On pense que les Polynésiens font un usage médicinal du noni depuis plus de...

Publié le 07/03/2014 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...

Fruits et légumes pour les enfants

Diverses études et recherches menées en Australie, Angleterre et Pays de Galle, États-Unis, par des organismes reconnus révèlent que les enfants de 2 à 5 ans consomment de 2,25 à 2,5 portions par jour de fruits et légumes et les enfants 5 à 16 ans en consomment une moyenne de 2,7 à 3,6 portions par jour. Il n’est pas rare de constater que: 15 à 50% des enfants ne mangent aucun fruit ou...

Publié le 03/10/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Le bourru nouveau est arrivé

Le bourru est un vin trouble qui contient encore beaucoup de sucre. Il ne se conserve pas longtemps, les levures continuant à transformer le sucre en alcool. L'apparence est laiteuse, troublée par la lie. Il est faiblement alcoolisé, de trois à quatre degrés, un peu pétillant et doux. Autrefois, les vignerons avaient pris l'habitude d'évaluer le futur millésime en goûtant le vin...

Publié le 06/09/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Testé pour vous: quand Granini se la joue local

Tous les grands de l’agroalimentaire ont compris qu’ils avaient une carte à jouer avec le côté local et l’aspect terroir. Granini, le géant du jus de fruits à l’implantation régionale chez Henniez, l’a bien compris. Et lance pour l’été un nectar d’abricot 100% valaisan. Ce dernier, récoltes obligent, ne sera disponible que de juillet à octobre. Il faut dire que le Valais produit de fort...

Publié le 24/07/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Ça SENT la GRILLADE

Pensez au tri. Rapportez vos gobelets, couverts, touilleurs et assiettes aux BARS ou à l'espace RESTAURATION (et après cela, vous reprendrez bien un jus ?...)

Publié le 28/06/2011 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Le jus [Dialogue de l'oeil n°15]

- T'as pris le jus? - Non... j'ai touché que l'ombre. - Et c'est moins dangereux, le jus d'ombre? - Oui. On voit pas qu'on se fait mal. Puis on voit pas qu'on souffre. - Et quand l'ombre disparaît? - On se met dans le noir et on oublie très fort.

Publié le 31/01/2011 dans L'oeil crie par màsp | Lire la suite...

Jus de gingembre

"Je cuisinais de pied ferme pour sauver mon couple, car il me trompait avec les plus belles filles du monde. J'eus tant de cornes sur la tête qu'il me devenait difficile de traverser un bois sans me prendre dans les branches..." J'ai bien aimé l'humour féroce de Calixthe Beyala dans Comment cuisiner son mari à l'africaine , aux éditions J'ai lu... Mlle Aïssatou tombe amoureuse d'un...

Publié le 23/09/2008 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

Moins de jus d'orange, plus de jus de pomme

"Le jus d’orange" est le treizième épisode de la série "Les apprentis Z’écolos", sur une idée originale de Terra Economica, en coproduction avec Telenantes et Six Monstres . La production du jus d'orange a un fort coût écologique car les oranges utilisées viennent essentiellement du Brésil sous forme de jus concentré congelé. Essayons de consommer davantage de jus de fruits produits...

Publié le 14/03/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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