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Notes sur le tag : galette

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4. À vos fourneaux !

Et revoici les rois mages et leur galette. J’ai testé pour vous cette recette, c’est la raison pour laquelle je vous la propose aujourd’hui car elle est simple de préparation et très gustative. Il vous faut : - 500g de pâte feuilletée ( deux rouleaux de pâte toute prête feront l’affaire). - 100g d’amandes en poudre - 2 œufs (+1 pour dorer la...

Publié le 04/01/2009 dans Tinou au... par Tinou | Lire la suite...

galettes de pois chiche aux lentilles

Pour changer du quotidien...un petit plat pour le soir...et hop ! pour 6 personnes : 2 pommes de terre (variété à purée) 200 g pois chiches cuits 3 oeufs 4 cs farine de pois chiche ou de fécule 1 oignon haché 4 pincées de bicarbonate de soude 1 à 2 cc piment frais haché 1 cc cumin 150 g lentilles cuites 3 cs coriandre fraîche hachée Râper les pommes de terre,...

Publié le 08/10/2008 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

Galette moelleuse de courgette

Il y a des choses, comme ça, qui vous apparaissent comme des évidences : l'été, c'est la courgette. Surtout lorsqu'elle est fraîchement cueillie, que sa chair est douce et tendre et sa peau... à garder. Alors bien sûr, on a envie de la deguster ainsi, pleine de parfums. Sauf que des voix retentissent dans la maison : " Encoooore des courgettes ?" Certes, on en a mangé en...

Publié le 25/08/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Ce qui est pris n'est plus à prendre

Après maint et maint report, acculé pour ne pas dire mis en demeure d’obtempérer au plus vite par « la pétrolette », le chef nous a payé la galette. Pour moi l’Epiphanie n’était plus que de l’histoire ancienne et je ne pensais pas remettre le couvert aussi tôt, mais quand une idée est bonne je ne vois pas pourquoi je ne la suivrais pas. Entre deux réunions, il a découpé la...

Publié le 17/01/2008 dans Corboland78 par Le Corbeau 78 | Lire la suite...

La galette

A peine sortis des fêtes de fin d’année et des repas soignés, voici venue l’heure de la galette des Rois. L’Epiphanie célèbre la présentation de l’enfant Jésus aux Rois Mages et longtemps cette date fêta la Nativité avant que ce que nous appelons Noël ne prenne la primauté. Les trois rois apportaient des cadeaux symboliques, l’or de Melchior pour la royauté, l’encens de Balthazar pour la...

Publié le 06/01/2008 dans Corboland78 par Le Corbeau 78 | Lire la suite...

Samedi 27 janvier : Voeux 2007 - Galette des Rois

La prochaine réunion de Versailles Club d'Affaires sera conviviale puisque nous nous retrouverons autour d'une galette des Rois,le samedi 27 janvier à 16h30, à l'EEIE, Hôtel particulier de Mme de Pompadour, 7 rue des Réservoirs à Versailles. Inscription obligatoire : contact@affairesversailles.com

Publié le 23/01/2007 dans VERSAILLES... par ArnaudMercier | Lire la suite...

RICHE Week-END !

VSD – SEM 02 . Ces derniers temps, je me suis fait discret. Non pas que je subisse le contrecoup d’une crise de timidité passagère, loin de là, je pense m’éloigner pour de bon des affres des valses hésitations et autres retenues liées à cette maladie (mal à dire ?) handicapante, mais c’est tout simplement que le temps me manque. La semaine dernière j’ai repris mes cours du soir...

Publié le 15/01/2007 dans IN BLog we... par Nikolaz | Lire la suite...

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