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Notes sur le tag : fruits

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Les vergers de l'Ile de France, l'approvisionnement en fruits locaux

Les vergers de l'Ile de France ont, comme les légumes de la ceinture maraîchère, une vocation traditionnelle d'approvisionnement direct de la capitale en produits frais de qualité. Leur origine est donc ancienne, même si des migrations vers des zones moins urbanisées de l'Ile de France se sont produites au cours des dernières décennies. Ces exploitations sont essentiellement situées...

Publié le 10/05/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les fruits et légumes les plus contaminés

L'Environmental Working Group (EWG), une ONG environnementale basée à Washington, a publié une étude sur la contenance en résidus de pesticides de 47 fruits et légumes. Cette étude est basée sur 87000 tests réalisés entre 2000 et 2007. A la suite de ces analyses, un classement des fruits et légumes les plus contaminés a été dressé. Selon cette étude une personne qui consomme les 12...

Publié le 26/04/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'histoire des légumes

Les premiers hommes du Paléolithique vivaient de chasse et de cueillette , les seuls fruits et légumes consommés étaient des espèces sauvages, des baies, des salades ou épinards primitifs. Puis durant le Néolithique, on apprit à conserver certaines plantes comestibles d'une saison sur l'autre grâce à leurs graines Les plantes, sélectionnées pour leurs qualités étaient replantées et donnaient...

Publié le 24/04/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Loue Ange

Seigneur, fais-moi vivre tous les jours que tu veux Ni l'amertume ni l'avidité ne m'ont consumés L'union sur la terre avec TOI, TU me l'a donnée Que puis-je désirer de plus que le miracle des pains ? La mort est ma loi afin que JE donne des fruits Peu m'importent les preuves quand je vois des sourires Grand est TON Nom, toutes les heures de la Vie Nous montrerons TA Présence à...

Publié le 23/04/2010 dans Jean-Plume 4 par jeanplume | Lire la suite...

Contrôler l'équilibre acide-base de son organisme

Contrôler l'équilibre acide-base de son organisme Quand l'acidité augmente , le corps est plus sensible aux infections, aux douleurs diffuses et la sensation de fatigue est plus importante. Naturellement le PH des cellules du sang du corps humain est de 7,4. C'est à dire légèrement alcalin puisque ce PH dépasse 7 qui est le PH neutre, intermédiaire entre le PH d'un milieu alcalin ou...

Publié le 13/03/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

”Il ouvrit la porte et sortit”

Ce soir, comme souvent ces derniers temps, je vous encourage à aller voir ailleurs. Prenez deux-trois provisions avec vous, allez voir Solko sur ce billet littéraire, et revenez-moi vite (je suis très possessif, oui, ce n'est pas la première fois que vous le remarquez). Frappez-donc à la porte. Sinon, il y a un autre billet où il parle d'un site bien ;) (là, c'est moi qui exagère, mais...

Publié le 05/03/2010 dans Midi à sa porte par màsp | Lire la suite...

Cap sur l’exotique!

On a oublié que les bananes ou les oranges étaient des fruits exotiques il n’y a pas si longtemps. Aujourd’hui, l’offre s’est étendue et on trouve, plus ou moins facilement, une foule de produits venus de loin dans les supermarchés ou les épiceries étrangères. La Guadeloupéenne Babette de Rozières tient un restaurant éponyme à Paris et a tenu chronique culinaire sur plusieurs chaînes TV....

Publié le 09/12/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Un panier d'octobre de légumes bio et fruits du Vexin

Voici le premier panier de légumes bio et fruits du Vexin de ce mois d'octobre : Des légumes de saison cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : 1 concombre, 1 salade verte et 1 salade rouge, 1 botte de carottes, 1kg de pommes de terre nouvelles Ditta, 3 aubergines, 500g de blettes, 500g d'oseille, 1 betterave crue de 400g avec ses feuilles En produit découverte,...

Publié le 08/10/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La réalité crue de l’Europe protectrice…

Une déclaration de Patrick Le Hyaric, député au Parlement européen, vice-président du groupe GUE-NGL. Il n’aura fallu que quelques semaines, après les élections européennes, pour que les producteurs de fruits et de légumes découvrent une facette de la réalité de cette « Europe protectrice » sur laquelle se sont faits élire les députés UMP et bien d’autres. Le pouvoir de...

Publié le 05/08/2009 dans PCF... par diazd | Lire la suite...

Les producteurs de fruits et légumes victimes du libéralisme.

Depuis ce lundi matin, le monde agricole est un peu plus inquiet encore, si cela était possible au regard des nombreuses crises qui le touchent durement depuis quelques temps (crise du lait, problème de l’écoulement des fruits de saison, attitude peu accommodante des grandes surfaces et centrales d’achat, etc.) : les producteurs de fruits et légumes français sont mis en cause par la...

Publié le 03/08/2009 dans Jean-Philipp... par J.-P. Chauvin | Lire la suite...

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