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Notes sur le tag : whisky

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Carnet

« Le whisky est un célibataire endurci, alors que le vin a une maîtresse, la bouffe. » - Jim Harrison - (Extrait de : Un sacré gueuleton , éditions J'ai lu.) =4){Xt_s=screen;Xt_i+='&r='+Xt_s.width+'x'+Xt_s.height+'x'+Xt_s.pixelDepth+'x'+Xt_s.colorDepth;}document.write(Xt_i+'&ref='+Xt_r.replace(/[ "]/g, '').replace(/&/g, '$')+'" title="Internet Audience">');//-->...

Publié le 16/03/2020 dans LE BLOG... par Christian COTTET-EMARD | Lire la suite...

Pommes cuites et whisky

Un fond d'eau dans une casserole où l'on laissera tomber les morceaux de pommes non épluchées. Les laisser fondre peu à peu, à tout petit feu, durant au moins une demi-heure. Et servir dans de jolies coupelles, en même temps qu'un verre de whisky. Il se trouve que j'écoutais, en dégustant cette perfection, un rock inuit, mais cela aurait été aussi bien avec, par exemple, les membra Jesu...

Publié le 28/12/2019 dans AlmaSoror par Note | Lire la suite...

QUAI

un whisky jamais bu à quai le paquebot fumant au loin les noms désuets de femmes tatouées de suie

Publié le 17/05/2017 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Esprit 50 cl, le flacon, la délicieuse ivresse, la bonne adresse

J’étais la semaine dernière dans une bonne dynamique avec trois posts publiés sur Soblacktie , cela faisait longtemps que cela n’était pas arrivé. Je vais donc essayer de tenir le même cap. Oui j’ai déjà un peu de retard et soyons heureux qu’en ce jeudi nous basculions quasiment sur la fin de la semaine, cela me laisse encore deux jours pour publier ! Cela va vous sembler surprenant que...

Publié le 30/03/2017 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

Carnet / Des jours variables

Pour aller à Saint-Claude (Jura), je descends la vallée profonde et encaissée de la route de Molinges avant de continuer tout en bas le long de la Bienne qui roule un flot vert et tumultueux en cette saison. Sous la bruine serrée d’un jour sombre comme ce jeudi, avec les forêts de hêtres et d’épicéas à flanc de montagne, les bouquets de saules sur les berges de la rivière large et rapide...

Publié le 11/03/2017 dans LE BLOG... par Christian COTTET-EMARD | Lire la suite...

Noël 2016, spiritueuse sélection

L’univers des vins et spiritueux dévoile toutes ses facettes à l’approche des fêtes de fin d’année. Un univers infini en expansion perpétuelle. Quand on parle d’alcools fins, le lifestyle au masculin n’est jamais vraiment très loin et l’avènement des clubs, bars (re)connus, adresses plus discrètes, voire clandestines ne fait que confirmer cette tendance ou la mixologie se fait...

Publié le 23/11/2016 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

Whisky Glenmorangie Pride 1978, une création d’exception

Sans aucune prétention de ma part je savais que l’ année 1978 était une grande année, forcément c’est mon année de naissance ! Un peu de légèreté pour débuter ce poste ne nous fera pas de mal. Pour le champagne je sais que ce millésime ne restera pas dans les mémoires mais chez Glenmorangie on en a fait un whisky d’exception, une fierté, devenue Glenmorangie Pride 1978 . Faisons...

Publié le 02/11/2016 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

Chambre du fils

ce que je veux dire c'est que pareil à la chambre de mon fils mon cerveau est un capharnaüm où des trucs en plastiques vivent des vies à peu près informes par petit tas — pas mieux que nous, direz-vous d'accord mais moi je ne fais pas : COIN quand on me marche dessus je ne fais pas : POUET quand on me piétine je ne fais pas :...

Publié le 23/04/2016 dans Peau de... par GregDamon | Lire la suite...

Le coffret Aberlour Taste of Malt, un palais en Écosse

Il y a un lien que je trouve évident entre le cognac et les grands whiskies , c’est cette philosophie commune, l’art du savoir vivre, de perpétuer les traditions, de prendre son temps. Cognac et whisky sont des alcools fins qui se peaufinent grandement avec le temps, une vie qui se dessine sur plusieurs décennies. Avec son prestigieux coffret « Aberlour Taste of Malt » la...

Publié le 17/12/2015 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

Coffret Glenmorangie Collection 1970, pour un Noël VIP

En 1986 dans sa chanson V.I.P., Françoise Hardy chantait « like a glass of Glenmorangie » voilà comment une marque parcourt mon inconscient depuis 29 ans. Au passage on peut mesurer l’importance que peut prendre une marque quand elle est associée directement ou indirectement à la culture. Pardon pour cette toute petite parenthèse sur le placement de produit. Revenons à la maison...

Publié le 10/12/2015 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

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