Créez votre blog gratuit ou pro
Notes sur le tag : valhrona
Tags relatifs
Dernières notes
Entremets dacquoise amande, feuillantine praliné & mousse Caramelia Valrhona
J'ai récemment acquis le moule tablette Guy Demarle. Je l'ai testé pour réaliser un entremets pour un pique-nique ! Pour que la mousse prenne la forme du moule, il faut donc commencer par cette étape. On peut la réaliser 2 jours avant ou même plus. Après j'aime bien que ma dacquoise et mon praliné sont frais donc je les réalise la veille. Mousse Caramélia Valrhona (recette de...
Publié le 03/06/2015 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Entremets dacquoise noix, feuillantine, mousse Caramélia Valrhona & cacao + guimauve
Pour un anniversaire ayant pour thème "Rose", j'ai réalisé un gros entremets d'environ 16 parts. Pour une fois, j'ai fait une dacquoise aux noix, puis j'ai réalisé une feuillantine avec de la pralinoise et j'ai terminé par une mousse qui fait mouche à chaque fois: la Mousse Caramelia de Valrhona. Pour le côté rose, j'ai réalisé des bandelettes de chocolat Caramélia sur lesquelles j'ai...
Publié le 19/01/2015 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
Page : 1
Tags les plus populaires
musique chanson littérature actualité chanson francaise poésie cinéma jean luc romero michel caricature covid photographie politique société actualite occitanie pape bd coronavirus frédéric tison russie ville de vanves actu bande-dessinée bulle dessin de presse fanzine film gratuit géopolitique histoire hollande lettres paris sceau webzine zébra états-unis actualites biden philosophie photo politique internationale toulousain toulouse affaires européennes allemagne château de vaux cinema covid-19 cuisine