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Notes sur le tag : tapas

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Barcelone, citadine en bord de mer

Je suis déjà allée en Espagne . Mais je sais qu'il me manquait quelque chose... Le petit supplément d'âme, comme dirait France Gall. Ce week-end, j'ai arpenté les rues de Barcelone et malgré mes souvenirs balbutiants de castillan, que j'ai pourtant pratiqué des années durant, j'ai compris (hashtag inside) . Trois jours à l'heure espagnole ont suffit à me rappeler ce que je n'avais pas su...

Publié le 01/04/2010 dans Chroniques... par Mathilde | Lire la suite...

Tapas de pommes de terre à la sauce mojo

Tapas de pommes de terre à la sauce mojo Il faut prévoir 1kg de pommes de terre rouges, 4 gousses d'ail, 50g de mie de pain rassis, 2 cuillères à café de paprika, 2 cuillères à café de cumin, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, du gros sel. Mettre à tremper la mie de pain rassis dans un peu de lait. Faire cuire...

Publié le 12/01/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les adresses gourmandes de Missfashion à Barcelone...la suite@)

Petite escale gourmande aujourd'hui chez Granja M. Viader, très vieille institution barcelonaise...l'on y prend son petit déjeuner dans une salle très calme, de bon matin, avec les autochtones...c'est petit mais cosy et accueillant... ...tout les produits sont de fabrication maison...un régal avant d'attaquer une longue journée de visites, à...

Publié le 25/05/2009 dans Les bons... par Sonia | Lire la suite...

Les adresses gourmandes de Missfashion à Barcelone@)

Plusieurs gourmandes d'entre vous m'ont gentiment demandé de leur livrer mes adresses culinaires préférées à Barcelone...je m'exécute avec grand plaisir...gare aux papilles les girls...@) Commençons aujourd'hui par mon big méga super coup de coeur pour déguster les meilleurs tapas : Tapas24 (arriver à 20h max pour espérer une place en terrasse)...c'est le Guide du Routard qui a...

Publié le 13/05/2009 dans Les bons... par Sonia | Lire la suite...

Pas envie...@(((

Pas envie de quitter Barcelone demain soir...pas envie d'arrêter de manger des tapas à se taper le c*l par terre (et tant pis pour les kilos en trop sur la silhouette)...idem pour les churros y chocolate...pas envie d'arrêter de marcher des tonnes de kilomètres par jour...pas envie de ne plus passer devant le marché de la Boqueria sans acheter un kg de fraises hypra succulentes à 2,79e le...

Publié le 07/05/2009 dans Les bons... par Sonia | Lire la suite...

Duo de pommes de terre et hareng fumé

Il faut prévoir 600g de pommes de terre roses Franceline, 120g d'hareng fumé, 20cl de crème fraîche, 1 citron, 1 cuillère à café de graine d'anis, sel et poivre. Faire cuire à l'eau les pommes de terre non épluchées. Pendant ce temps, préparer la sauce d'accompagnement avec la crème fraîche, le jus de citron, les graines d'anis et les grains de poivre moulus dans...

Publié le 03/03/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

30 décembre 2007

Mouais rien de particulier à signaler ce jour là... Je me rappelle même pas ce qu'on a fait dans la journée, à part que le lever avait été tardif une fois de plus... Et une morning session, une! On est allé manger des tapas le soir par contre et bu plein de cocktails! Leurs tapas sont très bons... Et BFC, grand aventurier entre tous, surtout sur le plan gastronomique, a même testé 2-3...

Publié le 30/12/2008 dans À la manière... par presso | Lire la suite...

Tapas au concombre et saumon

Pour 4 personnes, il faut prévoir en plus du concombre du panier, 1 fromage frais, 150g de fromage blanc, 1 citron, de la ciboulette, 4 galettes de sarrasin, 4 tranches de saumon fumé, sel et poivre. Dans un bol, mélanger le fromage frais, le fromage blanc, la ciboulette ciselée, le jus du citron, saler et poivrer. Couper le concombre en deux ou quatre...

Publié le 09/07/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

De l'art de manger les tapas au bar

L'Espagne est à la mode et les bars à tapas sont toujours aussi prisés. Les tapas, ce sont ces amuse-gueules qu'on mange debout, en attendant qu'il soit suffisamment tard pour aller manger assis... Originaires d'Andalousie, mais largement répandus aujourd'hui, même en Suisse, les tapas sont autant une philosophie qu'une tradition. Et, pour l'été, ça fait un buffet original. Commencez...

Publié le 22/05/2008 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Barcelone gourmande... suite...

Ce soir la fée Clochette vous emmène chez Txapela pour déguster des pintxos, variétés de tapas composés de petites bouchées de toutes sortes sur pain grillé, de brochettes, de cassolettes... Le hasard de la promenade nous a fait découvrir ces petits régals élaborés pour satisfaire tous les goûts! J'ai choisi une brochette de petits légumes grillés : courgette,...

Publié le 06/11/2007 dans Fée Clochette par La fée | Lire la suite...

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