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Notes sur le tag : rouge

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Vive le Clos Bagatelle en Languedoc!

Dans cette belle et rude région du Languedoc, à mi-chemin entre Montpellier et Toulouse, Christine et Luc Simon ont hérité du domaine familial de 60 hectares, au doux nom de Clos Bagatelle, à Saint-Chinian. Si leurs vignes ont entre 3 et 100 ans (!), leurs vins sont tout à fait modernes. Depuis le vin de pays à moins de 5€ jusqu’aux belles signatures que sont la Terre de mon père et la...

Publié le 14/09/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le Léman Rouge, de Philippe Bovet, à Givrins

Depuis 2002, Philippe Bovet s’est mis à son compte, reprenant les trois hectares de vignes familiales et rénovant une cave désaffectée pour en faire un endroit ultramoderne, où il vinifie à façon le raisin d’une trentaine d’hectares. Mais sa gamme ne comprend que des vins issus de ses terres. Et elle est large, avec pas moins de 18 crus, des tranquilles au chardonnay mousseux. «Chez...

Publié le 06/09/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Cinq médailles d'or vaudoises au Mondial du Pinot noir

1144 vins présentés, dont 40% d'étrangers, voilà le menu qui attendait les dégustateurs du 12e Mondial du Pinot noir, à Sierre. Au final, deux grandes médailles d'or pour un pinot noir espagnol, de la cave Cortijo Los Aguillares, à Ronda, et un pinot gris valaisan, de la Cave de la Madeleine, André Fontannaz à Vétroz. (En effet, la nouveauté de l'année, c'est l'élargissement aux...

Publié le 01/09/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Marier vin et chocolat est tendance mais…

Depuis mai, le Caveau de Romainmôtier et ses neuf vignerons des Côtes-de-l’Orbe proposent une dégustation mariant leurs vins aux carrés de chocolat de Passionnément chocolat, à Yverdon-les-Bains. Selon les formules, chacun choisit entre quatre et vingt saveurs cacaotées, puis tente de les marier aux crus du vigneron présent ce jour-là. «Il fallait se démarquer des autres caveaux», explique...

Publié le 14/08/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Magnifique humagne

Michel Boven est un homme souvent distingué. Ses vins ont une tendance naturelle à rafler les médailles dans les concours. Sept d’or au dernier Grand Prix des vins suisses, dont une troisième place pour l’assemblage Vent d’Or. Deux d’or et six d’argent aux Etoiles du Valais. Pas étonnant de la part d’un homme qui a été Vigneron de l’année en 2005. A Chamoson, ses quatorze hectares ne...

Publié le 08/08/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Battre la campagne (4)

"Quand on examine le vaste monde ses beautés ses tristesses et ses aléas on se demande on se demande à quoi rime tout cela mais qui mais donc tousse là ? [...] " RAYMOND QUENEAU. Extr : "un rhume qui n'en finit pas", in "Battre la campagne". Editions Gallimard 1968. Si vous avez loupé le début (résumé ) : [...] "On ne connaît jamais le fond des choses et l'on...

Publié le 05/08/2009 dans Certains jours par Frasby | Lire la suite...

Montrer patte blanche

"Patte blanche est un point chez les loups, comme on sait, rarement en usage [...]" JEAN DE LA FONTAINE. Extr. "Le loup, la chèvre et le chevreau" , in "Fables", Livre IV, Fable 15. L'expression "Montrer patte blanche" vient de la fable de LA FONTAINE citée plus haut, inspirée par la fable "Le loup et les chevreaux" d'ESOPE, et aussi par un auteur anonyme. Tout cela donna...

Publié le 05/08/2009 dans Certains jours par Frasby | Lire la suite...

Mots.

Une calligraphie réalisée sur un carré de bois MDF de 15 cm et de 2 cm d'épaisseur. J'ai utilisé de la peinture acrylique.

Publié le 18/07/2009 dans Nigritelle par Nigritelle | Lire la suite...

Beau rouge à Tartegnin

Les deux frères Blanchard travaillent à Mont-sur-Rolle dans la cave construite par leur père, Fernand. David et François exploitent 7 hectares, entre Tartegnin et Mont-sur-Rolle. Normal, ici, que l’essentiel de la production soit orienté chasselas, un chasselas, soit dit en passant, régulièrement distingué aux Lauriers d’or Terravin. Mais les deux frères se font également connaître par...

Publié le 07/07/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Fonds pour calligraphier.

Des fonds sur papier aquarelle en format A5. Ils serviront pour les callifusions de l'été organisées par Isabelle Vernier .

Publié le 28/06/2009 dans Nigritelle par Nigritelle | Lire la suite...

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