Nouveau souffle à Tartegnin, au Domaine de Penloup

Avec Vincent Graenicher, on en est déjà à la troisième génération de vignerons à Tartegnin. Le grand-père Eric était tâcheron au Clos du Roussillon, le père Hans-Ruedi poursuivra en devenant encaveur avec les Cordelières et le Domaine de Penloup. Et le fils est revenu en 2002. Cette année, le changement est au programme avec un nouveau logo, un nouveau site internet et bientôt une...

Publié le 22/05/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Jean Ristat, Le théâtre du ciel, Une lecture de Rimbaud

         Ce livre de poèmes de Jean Ristat est un livre singulier : il est construit en partant des deux premiers vers du sonnet des voyelles de Rimbaud, cités en exergue ( A noir, E blanc, I rouge, U vert, O bleu : voyelles, / Je dirai quelque jour vos naissances latentes ), alternant pour chaque voyelle des transformations autour de sa forme (...

Publié le 18/05/2011 dans litteratured... par Littérature de partout | Lire la suite...

Ceintures et bretelles

Publié le 17/05/2011 dans Midi à sa porte par màsp | Lire la suite...

Badoux fait dans la noblesse

La maison de vins d’Aigle vit sur le succès de ses Murailles et Monseigneur. Cela n’empêche pas Daniel Dufaux, son nouvel œnologue, de lancer d’autres produits, comme la nouvelle série de cet été, haut de gamme, Lettres de noblesse. Des vins 2009 élevés en barriques non neuves, certains non levurés. Ainsi du chasselas, «vendangé quand les feuilles tombent», au nez puissant, avec 6 g de...

Publié le 15/05/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Une chapelle pour les bordeaux

Belle performance que celle réussie à nouveau par Daniel Gazzar, le patron de la maison de vins d'Ecublens. Pour la troisième fois (une année sur deux, c'est à Zurich), il convainc les châtelains de ses partenaires en bordelais de venir présenter leurs primeurs et un millésime plus ancien. Jeudi, au Lausanne Palace, il y avait donc 70 propriétaires et leurs vins, et 600 amateurs réunis en...

Publié le 09/05/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Jardins secrets (une histoire presque fleur bleue)

Toutes les couleurs s'accordent dans l'obscurité. FRANCIS BACON Si les roses vous fatiguent, cliquez sur les 2 images on vous donnera des tulipes à la place Elle a les couleurs de la fleur au printemps. Les yeux bleus comme le ciel, noir dedans. Elle court à lui dans sa tête, se prépare devant un miroir entouré de roses pompon, dans une chambre remplie de poupées de chiffons et...

Publié le 04/05/2011 dans Certains jours par Frasby | Lire la suite...

A Echandens, des abbesses du gamay

C’est la deuxième vendange, déjà, de Solange et Lucie Perey, 25 et 23 ans, dans ce Domaine des Abbesses qu’elles ont repris des mains expertes de Philippe Martin. Et, déjà, les deux sœurs, filles et petites-filles de vignerons, se sont fait remarquer des amateurs. A Echandens, le domaine, ancienne propriété de l’Abbaye cistercienne de Bellevaux, bénéficie d’un beau terroir pour ses...

Publié le 30/04/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Vestige d'une vieille haie de jardin, de Reiner Kunze

Aubépine et rouge-épine  branches entremêlées  Rameaux d’écume  rouge dans le blanc  blanc dans le rouge    Bois fleurissant   à la vie à la mort  Reiner Kunze, Nuit des tilleuls , ( Lindennacht , édition bilingue),traduction de Mireille Gansel & Gwenn Darras, Calligrammes/Bernard Guillemot, 2009, pp. 107 et 75  à la vie à...

Publié le 27/04/2011 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Dialogue entre le rouge et le vert (Opus 1)

    Entrée de mon atelier à Nanterre (2 avril 2011, journées des métiers d'art) Le dialogue entre le rouge/rose et le vert est une constante dans l'histoire des couleurs et de la décoration. Le rouge et le vert sont des couleurs complémentaires qui s'intensifient réciproquement et qui peuvent être interprétées de multiples façons. A l'origine de...

Publié le 14/04/2011 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Romaines des Frères Dutruy, à la gloire du gamay

Dans leurs domaines de Coppet et de Founex, les jeunes et talentueux frères Dutruy ont une affection particulière pour le gamay, qui est le cépage le plus planté chez eux. Ils en tirent deux vins rouges assez portés sur le fruit en entrée de gamme, un rosé plaisant, mais aussi un Grande Réserve qui doit redonner à ce cépage ses lettres de noblesse. Car le canton de Vaud, après avoir...

Publié le 03/04/2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...