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  http://demaincestaujourdhui.hautetfort.com/archive/2016/03/26/ vous-etes-ce-que-vos-parents-ont-mange-5780126 .html   Le laboureur et ses enfants LAFONTAINE

Publié le 26/03/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Saint Valentin

Publié le 14/02/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Cuisine en Roussillon (Perpignan)

B lague très vraie envoyée par mon amie de Perpignan; elle m'envoie ceci Nous sommes allés chez nos voisins manger des “calçots“. Le voisin, fils d'émigré espagnol, plus français que français, ayant épousé une fille du ch"nord, et parlant avec l'accent du nord.. Nous dit qu'à la boulangerie, il demande un pain spécial La boulangère lui dit "ah vous allez manger...

Publié le 14/02/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

L comme....LIBERTE

N’attends rien, désire tout (Raoul Vaneigem)     Apprendre une recette ou apprendre à faire la cuisine ? La formation recette est celle qui apprend à sélectionner les ingrédients, livre les secrets de la préparation, fournit les temps de cuisson, donne les variantes possibles et enseigne la reproduction. Elle séduit par l'immédiateté de son résultat. Elle est...

Publié le 09/02/2016 dans WILLEMS... par Jean-Pierre WILLEMS | Lire la suite...

Lait végétal maison: amande, noisettes, riz, etc...

Parfois, en cas de mauvaise digestion, de ballonnements et autres graves problèmes intestinaux, il faut soulager son système digestif... ou prendre ces médicaments. Les inhibiteurs de pompe à protons (IPP) sont des médicaments du reflux gastro-œsophagien ou RGO (oméprazole, ésoméprazole, lansoprazole, etc...). On les prescrit aussi dans les ulcères, les œsophagites érosives. Ils...

Publié le 04/02/2016 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Purée de carottes (Thermomix)

Ayant récemment refait un cours de cuisine Thermomix avec ma cousine (c'est toujours bien d'écouter les conseils ou les bonnes recettes), j'ai repensé à la recette de la purée de carottes thermomix qui est facile et délicieuse. Ingrédients : - 800 g de carottes - 250-300 g d'eau - 50 g de crème liquide épaisse - sel et poivre - 1 noix de beurre   Préparation : Mettre...

Publié le 12/01/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Quand les pleurnicheries ne font plus recette...

  La fin de la supercherie ?

Publié le 11/01/2016 dans Le Parti de... par . | Lire la suite...

Idées de desserts pour Noël

J-6 ou J-7 et vous n'avez toujours pas d'idées de desserts de Noël? Pas de panique, j'ai actualisé ma liste d'idées de desserts possibles. J-7 avant Noël et vous souhaitez faire votre dessert vous-même sans avoir d'idées? Pas de panique, j'ai quelques propositions à vous faire... Pas facile d'avoir un dessert qui combine les goûts de chacun. Moi par exemple, des fois, je dois penser à...

Publié le 19/12/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Rions!

Publié le 08/12/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

La musique populaire des Manivelles occitanes à Saint-Étienne

L'orgue de barbarie se montre parfois à Toulouse. En préambule du concert de Toulouse les Orgues en la cathédrale Saint-Étienne, plusieurs membres de l'association des Manivelles occitanes s'étaient donné rendez-vous devant l'entrée de la cathédrale. Ils se sont produits devant le public du festival. Opération réussie. Les tourneurs, comme ils se dénomment, jouaient à tour de...

Publié le 13/10/2015 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...