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Dernières notes

Comment transformer du pain rassis en pain frais?

Ne jetez pas à la poubelle votre pain ou baguette dur comme du bois! Petite astuce toute simple et très rapide pour lui redonner toute sa fraîcheur comme s'il sortait de chez le boulanger. À vous une mie moelleuse et une croûte croustillante! Il vous faudra un four et bien entendu, une baguette ou un pain rassis. Si vous ne l'avez pas transformé en pain perdu, vous pourrez lui redonner...

Publié il y a 9 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Récup' reste de purée

Cromesquis avec des restes de purée Pour 4 personnes 100g de purée; Chapelure; 1 bûche de chèvre 2 œufs; Huile de friture Faites une boule de purée et insérez un morceau de fromage de chèvre au milieu Trempez dans un jaune d'œuf battu, puis dans la chapelure. Faites cuire dans un bain d'huile de friture

Publié il y a 21 jours dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Astuces lessive

Tout comme le bicarbonate de soude, très utilisé pour le linge blanc, le vinaigre blanc rendra l’éclat perdu de vos vêtements de manière naturelle Des vêtements comme neufs Pas facile de garder les couleurs éclatantes des vêtements: à force d’être portés, lavés, ils ont tendance à perdre de leur superbe. Si vos vêtements semblent jaunes et opaques, voici ce qu’il vous faudra faire...

Publié le 10/03/2024 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Tourte de volaille

(poulet, dinde, canard, lapin…) avec des carottes, des pois verts et du persil 2 Pâtes feuilletée, Blanc de volaille ou récupération de vos volailles grillées; Œuf (1) Beurre (20 g); Thym vieux Farine (20 g), Cube de bouillon Un peut de béchamel  Dans une casserole, faites bouillir l'aromate et le bouillon, puis plongez-y les blancs de volaille et laissez...

Publié le 12/09/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Ne jetez pas les fanes de radis

Les fanes de radis sont-elles bonnes pour la santé? Non seulement comestibles, les fanes de radis sont également très bonnes pour la santé:     Elles constituent une excellente source de vitamine C, un antioxydant qui joue un rôle clé dans la santé de la peau, des dents et des os, tout en renforçant le système immunitaire.     Ces feuilles vertes...

Publié le 06/07/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Citron entamé???

Le vinaigre blanc pour conserver un citron Le vinaigre blanc est un indispensable dans les astuces ménagères, vous le savez déjà. Mais saviez-vous qu'il permet de garder un citron en forme plus longtemps? Il suffit de verser du vinaigre dans une petite assiette creuse (ou une soucoupe) puis de déposer l'agrume entamé, face coupée dans le liquide. Grâce à cette méthode, votre citron...

Publié le 12/02/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Astuces pour réussir la purée de pommes de terre à la perfection

On adore la purée qui nous rappelle l'enfance. C'est un plat classique de la gastronomie française dont on ne se lasse pas et qui peut accompagner toutes sortes de recettes. Mais alors, comment la réussir à la perfection? À chacun son petit secret pour réussir la purée. Classique ou gourmande si on ajoute du fromage, de l'ail, des épices, etc., la purée de pommes de terre est...

Publié le 10/02/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Récup' de pizza

Si à la fin de votre repas il vous reste quelques parts, ne les jetez surtout pas! La pizza se conserve très bien au réfrigérateur pendant trois à quatre jours mise au congélateur (si elle n'a pas déjà été décongelée au préalable évidemment) dans une boîte hermétique, en verre de préférence. Mais avant de pouvoir vous régaler de nouveau avec vos restes de pizza, il faudra la réchauffer....

Publié le 08/02/2023 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Croquettes de légumes

Pour récupérer un reste de légumes Au four ou à la poêle (2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à beignets) Ingrédients pour 3-4 personnes : Restes de carottes râpées non assaisonnées ou ces autres légumes 2 courgettes râpées grossièrement 2 pommes de terre râpées grossièrement 6 petits oignons nouveaux (ou vert) hachés finement 1 1/2 c. à s....

Publié le 12/09/2021 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Mes ScrapDécouvertes #S17-2016

Comme chaque semaine, retour sur mes trouvailles du web... Régalez-vous ! SCRAPDECOUVERTE1 :  Nouvelle boutique Graffiti'Girl  Graffiti'Girl, une nouvelle marque de produits de ‎scrapbooking, a ouvert sa boutique en ligne vendredi 22 avril. A la DT, vous retrouverez Petite Nadia et Steph63. >  En savoir plus SCRAPDECOUVERTE2 :  Boite...

Publié le 06/05/2016 dans ScrapD par Dédé | Lire la suite...

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