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Notes sur le tag : pêcher

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Pas de pêche au poulpe l'été

Le poulpe se fait de plus en plus rare en Méditerranée. La pêche intensive est en train de faire disparaître l'espèce. Un arrêté préfectoral pourrait faire interdire la pêche au poulpe sur une partie des côtes méditerranéennes entre juin et septembre. C'est le seul moment de l'année où la femelle vient pondre dans les rochers. "Si on ne lui laisse pas le temps de se reproduire, de pondre et...

Publié le 06/02/2015 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les poissons fourrage

13 scientifiques internationaux, spécialistes du monde de la mer, montre que les sardines, harengs, anchois… qui représentent aujourd'hui 37 % de la pêche totale contre 8 % dans les années 1960, servent presque exclusivement à fabriquer de la farine pour alimenter les poissons d'élevage carnivores. On les appelle des «poissons fourrage» pour l'aquaculture. L'étude montre que ces...

Publié le 31/01/2014 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Tout en créant une activité durable pour les pêcheurs

Lorsque des méthodes de pêches agressives, la drague à pétoncles ou le chalutage de fond, sont exclus de certaines zones, les fonds marins ont l'occasion de se reconstituer. La campagne européenne Fish Fight milite pour la protection des fonds marins et la reconstitution des stocks, tout en créant une activité durable pour les pêcheurs. Voici un extrait de la déclaration de la...

Publié le 20/02/2013 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La certification MSC

De 1997 à 1999, le Marine Stewardship Council a développé en collaboration avec les différentes parties prenantes, des experts halieutes et des organisations du monde entier, le référentiel environnemental MSC. Le référentiel est accompagné d'un programme de traçabilité "chaîne de garantie d'origine", qui se concrétise par un audit sur chaque entreprise de la chaîne d'approvisionnement,...

Publié le 30/06/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Des poissons de qualité mineure faussement étiquetés

Selon OCEAN2012, en réponse à l’épuisement des stocks à cause de la surpêche, des poissons de qualité mineure sont vendus faussement étiquetés afin de les faire passer pour du poisson de plus grande valeur ou même pour des poissons pêchés de façon durable. La demande française en produits de la mer ne fait qu’augmenter, alors que les stocks de poissons exploités localement ne cessent de...

Publié le 18/05/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Il faut que tout le monde mange ici-bas

Il faut que tout le monde mange ici-bas , C'est-y pas vrai, c'est-y pas vrai, Il faut que tout le monde mange ici-bas, C'est-y pas vrai les Terre-Neuvas ? Nous autres si on part sur le bateau, C'est-y pas vrai, c'est-y pas vrai, C'est pour faire manger nos petiots C'est-y pas vrai les Terre-Neuvas ? TERRE-NEUVAS par chiloedream Parfois l'un de nous tombe à la mer,...

Publié le 06/05/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L’importance des pêches profondes n’a pas été anticipée

L’importance des pêches profondes n’a pas été anticipée ni bien appréhendée par les professionnels du secteur et les chercheurs, témoins pourtant de leur croissance exceptionnelle. En 2004, la FAO faisait état de captures en eaux profondes multipliées par sept depuis le milieu des années 1960. Le déclin des captures mondiales d’espèces profondes commence environ en 2000 date à laquelle...

Publié le 22/06/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La tropicalisation de la Méditerranée

Selon Roger Miniconi, docteur en océanographie, le poisson flûte est un habitué de la Mer Rouge. Un ichtyologiste des côtes d'Israël signale sa présence en Méditerranée orientale en l'an 2000, date à laquelle il a colonisé certaines côtes en passant par le canal de Suez. On en trouve de nombreux spécimens à proximité de la Turquie. En novembre, le poisson flûte ou Cornette à points bleus a...

Publié le 25/05/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La vedette du lac Baïkal

L'omoul est le poisson vedette du lac Baïkal, c'est l'espèce la plus pêchée. Les pêcheurs du Baïkal ont plusieurs manières de conserver et de préparer les omouls, soit avec de la saumure ou alors en les faisant sécher au vent et au froid. Mais la spécialité la plus appréciée est sans aucun doute l'omoul fumé. Sa chair a une jolie teinte ambrée et une texture fondante qui s'avère délicieuse....

Publié le 16/10/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Printemps durable

Première contribution pour le concours, 4photos et un message : Hier soir, le temps était suffisamment doux pour ressentir dans le jardin l'arrivée du printemps. Il était temps ! Nous avons tout de suite pensé au concours avant que la pluie ne revienne. Voici les 4 photos prises dans notre petit jardin de la banlieue parisienne à Saint leu la forêt. Elles...

Publié le 02/04/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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