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Notes sur le tag : pommes

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Salade de chou Romanesco, radis noir et tomates cerises

Salade de chou Romanesco, radis noir et tomates cerises Il faut prévoir 1 chou Romanesco, 1 radis noir, 100g de tomates cerises, 2 pommes, 2 échalotes, 250g de quinoa et sésame, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, 2cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, du persil, 1 tige de fenouil, des dés de Feta, sel et poivre....

Publié le 25/11/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Gratin de betteraves, poireaux, pommes de terre

Gratin de betteraves, poireaux, pommes de terre Il faut prévoir 2 poireaux, 2 betteraves crues, 3 pommes, 500g de pommes de terre, 1 oignon, un demi reblochon, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile de tournesol, ajouter les poireaux coupés en morceaux de 2cm et cuire à feu assez vif durant 10mn....

Publié le 21/11/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes

Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes Il faut prévoir 1 radis noir, 1 tête de chou brocolis, 1 concombre, 4 pommes, quelques feuilles de fenouil, 1 citron, 2 échalotes, 5 gousses d'ail, des câpres, 1 yaourt, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, quelques noisettes, sel et poivre. Faire blanchir...

Publié le 03/11/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

386. Coin coin

Dans le panier du jour j'avais un gros coing. Ce n'était pas suffisant pour en faire de la gelée et comme il me restait quelques pommes, j'ai donc fait une petite compote dont voici la recette : COMPOTE DE POMME ET COING À LA VANILLE Ingrédients : 1 gros coing 5 ou 6 pommes 1/2 gousse de vanille 150g de sucre en poudre...

Publié le 29/10/2009 dans Tinou au... par Tinou | Lire la suite...

Potiron aux pommes et au miel

Potiron aux pommes et au miel Il faut prévoir 800g de potiron musqué de Provence, 4 pommes, 1 terrine d'oie ou des lardons, 2 cuillères à café de miel de pays, des branches de fenouil ou de l'aneth, sel et poivre. Faire fondre la terrine d'oie, ajouter le potiron soigneusement lavé, non épluché et coupé en petits dés. Bien mélanger, ajouter un demi verre...

Publié le 27/10/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Salade d'épinards aux pommes et pamplemousse

Salade d'épinards aux pommes et pamplemousse Il faut prévoir 1 salade, 500g d'épinards ou d'oseille, 6 pommes Royal gala, 1 pamplemousse, 1 orange, 10cl de crème fraîche, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillée, 1cuillère à soupe d'huile de colza, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, sel et poivre. Préparer la salade et les épinards en détaillant les...

Publié le 14/10/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Une pomme chaque jour...

Mon quotidien est extraordinaire Depuis que je suis devenu homme ordinaire Photo Louis-Paul Fallot DEFIFOTO : QUOTIDIEN EXTRAORDINAIRE Ma note est programmée. Au moment où vous lirez ces lignes, je remplirais mon panier des pommes de Haute-Provence. Je viendrais voir vos quotidiens un peu...

Publié le 05/10/2009 dans Le Blog de... par Louis-Paul | Lire la suite...

Le panier de fruits et légumes frais distribué aujourd'hui

Le panier de fruits et légumes frais distribué aujourd'hui : Sans oublier les premières fraises Bio du printemps distribuées dans chacun des paniers d'O'Papilles : Des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : 1 botte de radis, 1 salade verte et une salade rouge, 1kg de blettes, 1 botte d'oignons blancs, 1kg de pommes de terre roses Franceline, 200g de...

Publié le 22/05/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Un panier de légumes bio frais et de pommes du Vexin

Un panier de légumes frais bio et de pommes du Vexin : Des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : 1 botte de radis, 1 chou pointu, 1 salade feuille de chêne verte, 1kg de jeunes courgettes de printemps, 500g de blettes, 250g de roquette en fleurs, 1 laitue, 1 bouquet de ciboulette et 1 bouquet de persil . En produit découverte, une bouteille d'1L de...

Publié le 14/05/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Un panier de produits du Val d'Oise

Un panier de produits du Vald'Oise, Cergy, Eragny et Auvers sur Oise Des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : 1 botte de radis, 1 chou pointu, 1 salade feuille de chêne verte, 850g de petites courgettes de printemps, 500g de blettes, 1kg de pommes de terre Franceline, 1 Batavia, 1 bouquet de ciboulette et 1 bouquet de persil Des pains Bio d'Eragny :...

Publié le 07/05/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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