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Notes sur le tag : nourriture

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Epices et magie (C. DIVAKARUNI)

Ce qu'il y a de bien dans les contes, c'est qu'ils sont courts. Pourquoi commencé-je ainsi ? simplement pour introduire le problème que m'a posé le roman de Chitra Banerjee DIVAKARUNI... C'est un joli conte, écrit avec une langue sensuelle et voluptueuse, où la texture des choses est présente à chacun des mots mais... il fait 330 pages ! Et 330 pages pour raconter l'histoire d'une magicienne...

Publié le 25/05/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Soupes et écriture (C. PELLETIER)

Chantal PELLETIER a judicieusement choisi son titre : Voyages en gourmandises . Dans cette série "Exquis d'écrivains", son petit livre apporte un joli regard sur le thème. Je l'avoue, ce volume est mon préféré des trois sortis actuellement. J'ai aimé sa langue sensuelle, son écriture voluptueuse et puis, elle a réveillé chez moi une douce nostalgie. En effet, mon grand-père maternel...

Publié le 05/05/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Mon Amérique à moi (M. WINCKLER)

"Exquis d'écrivain" est une nouvelle collection que viennent de créer les éditions Nil, sous la houlette de Chantal PELLETIER. Vont y être publiés des textes d'écrivains qui parleront de leur relation au goût et aux plaisirs des sens liés à la nourriture. Trois livres sont déjà sortis : A ma bouche , de Martin WINCKLER, Sous les mets les mots , de Claude PUJADE-RENAUD et Voyages...

Publié le 19/04/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Tempête autour d'un estomac (B. SHARMA)

Je continue dans ma série indienne . Cette fois, tout tient dans le sous-titre :" Récits gastronomiques traduits de l'anglais (Inde)". La colère des aubergines est un drôle de petit livre, qui mêle cuisine et vie quotidienne. L'auteur, Bulbul SHARMA est écrivain et peintre et c'est avec la conjonction de ces deux talents qu'elle nous dépeint la vie des femmes en Inde. Car ce sont...

Publié le 11/04/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

[Resto] Delhi

Comme si la pensée de m'en mettre plein la panse ce midi pour Pâques ne me suffisait pas, hier soir je suis allée dîner au restaurant. Quand on voit pas souvent ses keupines, faut bien ça ! Et puis même, pas besoin de prétexte pour se faire un bon repas. Ca faisait pas mal de temps que je n'avais pas mangé indien, et même si je connais déjà un très bon resto pour ça à Rouen (le Punjab), on a...

Publié le 08/04/2007 dans Souvenirs à... par Katzina | Lire la suite...

Le Banquet du Millénaire (K. SWAMINATHAN)

Le Salon du Livre de Paris 2007 vient juste de s'achever. Cette année, il faisait honneur à la littérature indienne . Et comme cela se passe à Paris (là, c'est la provinciale aigrie qui parle...), les médias l'ont médiatisé. Et c'est ainsi que j'ai découvert des bribes de littérature indienne. Un roman parmi tous a plus particulièrement retenu mon attention, celui de Kalpana SWAMINATHAN,...

Publié le 31/03/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Des livres comestibles !

2007-04-01 Le Festival international du livre mangeable se déroule annuellement dans des dizaines de pays. L’idée de confectionner des livres comestibles est de Judith A. Hoffberg. Elle lui est venue en 1999, lors d’un dîner de Thanksgiving réunissant à New York des créateurs de livres d’artiste. Dès 2000, le site Internet créé par l’artiste multi-disciplinaire Béatrice Coron a...

Publié le 27/03/2007 dans listesratures par absolu | Lire la suite...

L'ultime festin (J. HARRIS)

C'est un conte. Une histoire de croyances : il y a des enfants, des sorcières, des prêtres, de la magie et de la religion. Et du chocolat. Des plaisirs terrestres. Le livre de Joanne HARRIS est un joli roman, très "étranger" si je puis dire. Par là, j'entends qu'il propose une vision à la limite du cliché de la "France profonde", c'est tout juste si les habitants ne...

Publié le 24/03/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Déjeuner du dimanche (G. OURY)

Je suis la mère d'un monstre. Adorable la journée, il se métamorphose dès vingt heures passées en bestiole immonde et insomniaque ! Il ne DORT pas ! Couine, geint, pleure toutes les heures et finit, plein de vie et de pétulance, par émerger pimpant à six heures du matin... Oh attention : ne voyez pas dans ce constat une invitation à ne pas procréer. La mère est ainsi faite que, MÊME la nuit...

Publié le 11/03/2007 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

[Resto] Le Vieux Carré

Si je venais à Rouen en tant que touriste c'est là que j'irais passer la nuit, ça m'a l'air bien confotable. Mais cet hôtel fait aussi resto et salon de thé. Il y a déjà quelques années j'y étais allée pour un brunch le dimanche et les oeufs brouillés au saumon étaient succulents. Mais aujourd'hui c'était pour le tea time que j'y étais. J'aime l'ambiance de la salle, avec les vieilles...

Publié le 08/02/2007 dans Souvenirs à... par Katzina | Lire la suite...

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