Le soufflé jambon-fromage

Cette recette s'adapte en fonction des ingrédients dont vous disposez dans votre cuisine.   Ingrédients: - 100 g de farine - 75 g de beurre - 4 tranches de jambon ou une tranches épaisse (je préfère cette option) - 75 g de gruyère - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - sel, poivre, noix de muscade   Préparation: Préchauffer le four à 200°. Faire fondre le beurre...

Publié le 10/05/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...