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Notes sur le tag : inra

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Tout le monde ne peut-être d’accord sur un sujet. On peut avoir des divergences de point de vue. Tant mieux, cela favorise le débat. Par contre, ce désaccord doit toujours avoir lieu dans le respect de l’autre et la légalité. Certains, visiblement, n’ont que faire de ce principe comme le rapporte cet article publié sur le site lemonde.fr. En effet, dans la nuit...

Publié le 16/08/2010 dans Le Blog de... par Jérôme Laurent | Lire la suite...

La biodiversité microbienne des fromages au lait cru

Une équipe de l'unité de recherches fromagères de l'INRA a montré que les fromages au lait cru sont plus sûrs que les fromages au lait pasteurisé. Les chercheurs ont observé que sur un fromage au lait cru prolifèrent des communautés microbiennes complexes qui protègent le fromage contre la listeria, la bactérie responsable de la listériose chez les personnes fragiles. La même étude a...

Publié le 24/06/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

la coccinelle asiatique est devenue un insecte nuisible

L'aire native de la coccinelle Harmonia axyridis se situe en Asie. L'espèce a longtemps été utilisée en lutte biologique contre les pucerons. Mais d'espèce bénéfique, la coccinelle asiatique est passée au statut d'insecte nuisible . Son caractère nuisible est dû à son impact sur la biodiversité par la prédation des coccinelles indigènes, à son impact économique par la détérioration de la...

Publié le 20/04/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Pesticides : l'INRA brise un mythe

L'INRA vient de publier une étude qui fera date dans l'histoire de l'agriculture . Elle va sans doute contribuer à une meilleure application d'un engagement phrare du Grenelle de l'environnement : réduire de moitié les produits phytosanitaires d'ici 2012. Ce faisant, l'INRA brise le mythe d'une agriculture qui ne pourrait se dispenser de produits chimiques pour satisfaire à...

Publié le 30/01/2010 dans Gossement... par | Lire la suite...

OGM : le tribunal administratif de Strasbourg annule un essai de l'INRA

Par jugement du 30 septembre 2009, le Tribunal administratif de Strasbourg a annulé, à la demande de France Nature Environnement et d'Alsace Nature, la décision par laquelle le Ministre de l'Agriculture a autorisé l'INRA a réaliser un essai en plein champ d'OGM de 2005 à 2009. L'essai portait précisément sur un porte greffe transgénique de vigne. L'intérêt pratique d'un jugement rendu en...

Publié le 04/10/2009 dans Gossement... par | Lire la suite...

Le travail de Florence Forget sur la sécurité des aliments

Le travail de Florence Forget, chercheur à l'INRA sur la sécurité des aliments Les céréales sont susceptibles d'être contaminées par des mycotoxines, substances secrétées par des moisissures. La consommation répétée de faibles quantités de ces toxines pourrait conduire chez l'homme à des intoxications alimentaires chroniques. L'unité s'intéresse aux mycotoxines produites par les...

Publié le 03/10/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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