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Notes sur le tag : granola

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Granola maison façon Catherine Kluger

Le granola c'est très sain et bon. Ayant la chance d'avoir des graines de courge, des noix et des noisettes du jardin, j'ai confectionné du granola maison en m'inspirant très fortement de la recette de Catherine Kluger qu'elle a partagée dans Fou de pâtisserie . Ingrédients : - 250 g de flocons d'avoine - 50 g de noix - 50 g de noisettes - 50 g de graines de courge - 25 g de...

Publié le 15/04/2018 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La pâtisserie positive Foucade Paris (Paris) Sans gluten...

De passage dans le quartier Vendôme/Madeleine, j'ai décidé de faire un crochet chez Foucade depuis qu'Elise Guérillot avait vanté cet endroit. Le concept : Marjorie Fourcade  propose d'allier gourmandise et bien-être. Elle mise donc sur une nutrition maîtrisée avec les meilleurs ingrédients de la nature possibles, des matières premières non raffinées, une limitation de sucres rapides,...

Publié le 25/07/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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