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Notes sur le tag : granny smith

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Crumble méli mélo

Ah les crumbles, quoi de plus simple? Allez pour un peu plus de fantaisie, le servir avec du chocolat blanc! Ingrédients: - 100 g de farine - 100g de cassonade - 60 g de beurre - 1 pomme Granny Smith - 1 pomme Elstar - 150 g de fraises - 150 g de mûres sauvages - 150 g de pêches   Préparation: Dans un plat beurré, disposer les mûres, pommes pelées, épépinées et...

Publié le 21/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Crumble méli mélo

Ah les crumbles, quoi de plus simple? Allez pour un peu plus de fantaisie, le servir avec du chocolat blanc! Ingrédients: - 100 g de farine - 100g de cassonade - 60 g de beurre - 1 pomme Granny Smith - 1 pomme Elstar - 150 g de fraises - 150 g de mûres sauvages - 150 g de pêches   Préparation: Dans un plat beurré, disposer les mûres, pommes pelées, épépinées et...

Publié le 18/06/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La choucroute aux pommes

La choucroute aux pommes Il faut prévoir pour 8 personnes 2kg de choucroute crue, 16 pommes de terre, 2 oignons, 4 pommes acidulées, 16 baies de genièvre, 1 feuille de laurier, 1 feuille de sauge, du thym, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de sucre, 8 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre, 75cl de vin blanc, 1kg de palette demi-sel, 8 saucisses, 1 saucisson à...

Publié le 16/11/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Salade de chou blanc, pommes et poires

Salade de chou blanc, pommes et poires Il faut prévoir 1 quart de chou cabus blanc, 2 ou 3 pommes Granny Smith, Royal Gala ou Golden Delicious, 2 poires Comice, 2 citrons, des coeurs de palmier, du surimi râpé, des crevettes, des amandes, 1 cuillère à café de graines d'aneth, 3 cuillères à soupe d'huile de sésame et des feuilles de mâche. Mélanger le chou...

Publié le 21/01/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La Granny Smith est l'une des pommes les plus populaires

Les Granny Smith sont des pommes de taille moyenne, de couleur "vert pomme", certaines ont des reflets roses. Parmi toutes les variétés de pommes, la Granny Smith est l'une des plus populaires dans le monde. Granny Smith est une variété qui a besoin de temps , plus de six mois, pour arriver à maturité, généralement début novembre. C'est un des meilleurs pollinisateurs mais la variété n'est...

Publié le 15/01/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Salade de pommes Granny et poires Comice

Salade de pommes Granny et poires Comice Il faut prévoir 2 pommes Granny Smith, 2 poires, Comice, 1 radis noir, 100g de mâche, 8 noix, 1 citron, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, 1 cuillère à soupe d'huile de colza, sel et poivre. Mélanger délicatement les pommes et poires coupées en dés et le radis noir râpé. Arroser le tout avec la sauce préparée avec le...

Publié le 15/01/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Chou et pommes Granny Smith

Chou cabus blanc et pommes Granny Smith Il faut prévoir 1 demi chou cabus blanc, 2 pommes Granny Smith, 2 échalotes, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 100g de jambon blanc, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, sel et poivre. Faire revenir les échalotes émincées dans l'huile de tournesol, ajouter les...

Publié le 14/01/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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