En cuisine ce mois-ci

Feuilleté aux cerises, crème aux agrumes La pâte feuilleté : 150 g de farine, 125 g de beurre, 7 cl d'eau, sel Les cerises au sirop : 50 cl d'eau, 250 g de sucre, 300 g de cerise La crème aux agrumes : 25 cl de lait, 3  jaunes d'œufs, 3 blancs d'œufs, 50 g de sucre, 25 g de farine, un zeste d'un demi citron, un zeste d'une demie orange La sauce au vin : 15 cl...

Publié le 27/06/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

26 juin : retrouvailles

Publié le 26/06/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

22 juin 20201 : Phénoména

Publié le 22/06/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

17 juin 2021 :...de l'atelier

Publié le 17/06/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

16 juin 2021 : le porteur de maison

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14 juin 2021 : la queue du chat

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13 juin 2021: coupe-papier

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12 juin 2021 : Le haut saut

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11 juin 2021 : R20

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10 juin 2010 : sur la promenade

Publié le 10/06/2021 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...