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Notes sur le tag : croustillante
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Mini-tartelettes au Toblerone® (très toblerone®, très bling-bling, très grué de cacao, très...
Pour l'anniversaire d'une amie, j'avais pour projet de faire les tartelettes Gianduja de ce cher William Lamagnère (elle était trop délicieuse sa tartelette). Sauf qu'il y avait 40 invités et que je n'avais pas assez de pistoles au chocolat. Alors j'ai pensé à ce cher bon vieux Toblerone®. Ayant eu quelques difficultés à dresser mes tartelettes (je remercie...
Publié le 21/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
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Publié le 24/01/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
LE FOURNIL
Tu fais du bon pain, Pétri de tes mains, Tu caresses la pâte, Qui lève et s'éclate, Dégageant un parfum sucré De miel d'été. Qu'il est beau ce moment, Où devant le four béant, Tu sculptes de tes doigts, Cette pâte qui deviendra, Une boule dorée, Couleur de blé, Tendre et croustillante, A l'odeur si enivrante, Que personne ne...
Publié le 18/09/2011 dans LES POEMES... par Ventura's blog | Lire la suite...
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